Planche à découper professionnelle PRO 53x32 BR-R – Brune – Polyéthylène
La planche à découper professionnelle PRO 53x32 BR-R est conçue pour répondre aux exigences d’hygiène et de sécurité des cuisines professionnelles. Fabriquée en polyéthylène brun, elle est spécialement dédiée à la découpe de la viande cuite conformément aux normes HACCP.
Sa surface de découpe de 490 x 285 mm avec gouttière à jus intégrée permet un travail propre et précis. Dotée de 6 pieds antidérapants en caoutchouc, elle assure une stabilité parfaite sur toutes les surfaces. Résistante aux chocs et à la découpe, neutre au goût et inodore, elle garantit une hygiène irréprochable. Comme indiqué sur la fiche technique page 1, cette planche est lavable en machine et douce pour les lames, idéale pour un usage intensif.
Avantages professionnels
- Conforme à la norme HACCP, idéale pour la viande cuite.
- Couleur brune pour prévenir les contaminations croisées.
- Gouttière à jus intégrée pour un plan de travail toujours propre.
- Fabriquée en polyéthylène alimentaire, neutre au goût et inodore.
- 6 pieds antidérapants assurant une excellente stabilité.
- Lavable en machine, hygiénique et facile à entretenir.
- Résistante aux chocs, à la découpe et douce pour les lames.
Caractéristiques du produit
- Matériau : Polyéthylène
- Couleur : Brun
- Gouttière à jus : Oui
- Bord de butée : Non
- Propriétés : Lavable en machine, compatible HACCP, résistante aux chocs et à la découpe, neutre au goût et inodore, douce pour les lames
- Surface de découpe : 490 x 285 mm
- Épaisseur : 20 mm
- Dimensions (L x P x H) : 530 x 325 x 24 mm
- Pieds : 6 en caoutchouc antidérapants
- Poids : 3,1 kg
Destinée aux restaurants, hôtels, traiteurs et cuisines collectives, cette planche est idéale pour les professionnels recherchant une solution durable, stable et hygiénique pour la découpe de viande cuite, tout en respectant les protocoles HACCP.
