Planche à découper professionnelle PRO 32x26 B-R – Bleue – Polyéthylène
La planche à découper professionnelle PRO 32x26 B-R bleue est un indispensable pour les cuisines respectant la norme HACCP. Fabriquée en polyéthylène résistant, elle est conçue pour la préparation du poisson, garantissant une hygiène irréprochable et évitant toute contamination croisée.
Sa surface de découpe de 290 x 225 mm intègre une gouttière à jus pour un travail propre et ordonné. Grâce à ses 4 pieds antidérapants en caoutchouc, elle reste stable sur le plan de travail même lors d’une utilisation intensive. Neutre au goût et inodore, cette planche est lavable en machine et résistante aux chocs comme à la découpe, offrant un excellent confort de travail et une durabilité professionnelle.
Avantages professionnels
- Conforme aux exigences HACCP, idéale pour la découpe du poisson.
- Couleur bleue dédiée à la préparation des produits de la mer, pour éviter toute contamination croisée.
- Surface de coupe avec gouttière à jus intégrée.
- Fabriquée en polyéthylène : neutre au goût, inodore et résistante.
- 4 pieds en caoutchouc antidérapants assurant une stabilité parfaite.
- Lavable en machine, facile à entretenir et hygiénique.
- Résistante aux chocs et à la découpe, douce pour les lames.
Caractéristiques du produit
- Matériau : Polyéthylène
- Couleur : Bleu
- Gouttière à jus : Oui
- Bord de butée : Non
- Propriétés : Neutre au goût et inodore, compatible HACCP, lavable en machine, résistante aux chocs et à la découpe
- Surface de découpe : 290 x 225 mm
- Épaisseur : 20 mm
- Dimensions (L x P x H) : 325 x 265 x 25 mm
- Pieds : 4 en caoutchouc antidérapants
- Poids : 1,6 kg
Conçue pour les restaurants, traiteurs, poissonneries et cuisines collectives, cette planche garantit un travail hygiénique et sécurisé. Elle s’adresse aux professionnels respectant les normes HACCP et cherchant une planche stable, durable et facile à entretenir.
