Plaque grill plancha électrique - 7,8 kW, surface mixte lisse/nervurée en acier inoxydable, 2 zones chauffantes réglables séparément, idéale pour les cuisines professionnelles.
Cette plancha est équipée d’une surface de braisage combinée (1/2 lisse, 1/2 nervurée) en acier inoxydable, parfaite pour griller une large variété d’aliments : viandes, poissons, légumes, etc. Avec une largeur de 590 mm et une profondeur de 515 mm, elle offre une grande surface de cuisson.
Les 2 zones chauffantes réglables séparément permettent de gérer différentes températures sur la même plaque, avec un plage de température de 50°C à 300°C. Elle dispose d’un thermostat de sécurité pour une utilisation fiable, et d’un témoin lumineux de contrôle indiquant la chauffe.
La plancha est également équipée d’un bac collecteur de graisse et d’une protection contre les projections, facilitant l’entretien quotidien. Elle est livrée avec un racloir de nettoyage.
Compacte et efficace, cette plancha fonctionne en mode électrique (7,8 kW / 400 V), ce qui la rend idéale pour les environnements où la performance et l’ergonomie sont primordiales.
Caractéristiques principales
- Plaque grill plancha professionnelle électrique
- Série : 650 Bartscher
- Surface de cuisson : 1/2 lisse, 1/2 nervurée, inclinée
- Surface utile : 590 x 515 mm
- Matériau : Acier inoxydable (CNS 18/10)
- Zones chauffantes : 2, réglables séparément
- Plage de température : 50°C à 300°C
- Thermostat de sécurité : Oui
- Bac collecteur de graisse
- Protection contre les projections
- Témoins lumineux de chauffe
- Livré avec 1 racloir de nettoyage
- Puissance : 7,8 kW / 400 V
- Dimensions : 600 x 650 x 295 mm
- Poids : 49 kg
Pourquoi choisir ce produit ?
La plaque grill plancha électrique Bartscher 650 600E-GR offre une combinaison parfaite de polyvalence, performance et sécurité. Grâce à sa surface mixte et ses 2 zones chauffantes indépendantes, elle permet de cuisiner plusieurs types d'aliments simultanément. Sa conception robuste et ses accessoires pratiques simplifient l’entretien, faisant d’elle un allié de choix dans toutes les cuisines professionnelles.
Spécificités techniques
- Fabrication : Bartscher
- Série : 650
- Matériau : CNS 18/10 (acier au chrome nickel)
- Plaque : Acier inoxydable 1/2 lisse, 1/2 nervurée
- Surface utile : 590 x 515 mm
- Zones : 2 zones chauffantes indépendantes
- Température : 50°C à 300°C
- Thermostat de sécurité : Oui
- Témoins : Chauffe
- Accessoires : Bac collecteur de graisse, racloir de nettoyage
- Puissance : 7,8 kW / 400 V
- Dimensions : 600 x 650 x 295 mm
- Poids : 49 kg
La plaque grill plancha électrique 650 600E-GR - Bartscher est un outil indispensable pour toute cuisine professionnelle nécessitant flexibilité, puissance et durabilité. Sa surface mixte et ses fonctionnalités avancées répondent parfaitement aux besoins d'une cuisine moderne et performante.
FAQ - Questions fréquentes
Quelle est la puissance de cette plancha ?
Elle développe une puissance totale de 7,8 kW (400 V).
Combien de zones chauffantes possède-t-elle ?
Elle dispose de 2 zones chauffantes réglables séparément.
Quelle est la dimension de la surface de cuisson ?
La plaque mesure 590 x 515 mm, avec une surface 1/2 lisse et 1/2 nervurée.
Y a-t-il un dispositif de sécurité ?
Oui, un thermostat de sécurité est intégré pour une utilisation fiable.
Est-elle facile à entretenir ?
Oui, grâce au bac collecteur de graisse, à la protection contre les projections et au racloir de nettoyage fourni.
Quel est le matériau principal ?
La plancha est fabriquée en acier inoxydable CNS 18/10, robuste et durable.
