Conçue pour les snacks et petites cuisines, cette plancha électrique en acier inoxydable allie robustesse et performance. Sa surface de cuisson lisse, fabriquée en inox et mesurant 540 x 300 mm, garantit une répartition uniforme de la chaleur, essentielle pour saisir viandes, poissons, et légumes avec précision.
Le tiroir de récupération des graisses intégré permet de faciliter le nettoyage en recueillant les résidus de cuisson, assurant ainsi une hygiène optimale. Avant toute première utilisation, un culottage est obligatoire pour obtenir une surface antiadhésive.
Dotée d’un contrôle de température par thermostat réglable de 50°C à 300°C, elle offre une flexibilité remarquable pour s’adapter à divers types de préparations. Sa construction en acier inoxydable lui confère une durabilité à toute épreuve, cependant, elle est conçue pour un usage en intérieur uniquement et ne doit pas être exposée aux intempéries.
Caractéristiques principales
- Surface de cuisson en inox lisse : 540 x 300 mm
- Puissance : 3000 W pour une montée en température rapide
- Contrôle de température : Thermostat réglable de 50°C à 300°C
- Tiroir de récupération des graisses intégré
- Culottage obligatoire avant première utilisation pour une surface antiadhésive
- Matériau : Acier inoxydable
- Dimensions : L 550 x P 470 x H 230 mm
- Alimentation : 230 V Mono
- Épaisseur de la plaque : 10 mm
- Poids : 21 kg
- Usage intérieur uniquement
Pourquoi choisir ce produit ?
- Performance et efficacité : Sa puissance de 3000 W et sa surface en inox assurent une répartition homogène de la chaleur pour des cuissons rapides.
- Hygiène simplifiée : Le tiroir de récupération des graisses facilite le nettoyage et l’entretien.
- Contrôle précis : Le thermostat réglable permet d’ajuster la température de 50°C à 300°C pour répondre à tous vos besoins culinaires.
- Construction robuste : Fabriquée en acier inoxydable, cette plancha est conçue pour durer dans un environnement professionnel, tout en offrant une finition élégante.
Spécifications techniques
- Matériel : Acier inoxydable
- Surface utile : 540 x 300 mm
- Dimensions de l’appareil : L 550 x P 470 x H 230 mm
- Puissance : 3000 W
- Alimentation : 230 V Mono
- Contrôle : Thermostat réglable de 50°C à 300°C
- Épaisseur de la plaque : 10 mm
- Poids : 21 kg
- Tiroir de récupération : Inclus
- Remarque : Culottage obligatoire avant utilisation, ne pas laisser en extérieur
La plancha électrique en acier inoxydable est l’outil idéal pour les professionnels souhaitant allier performance, hygiène et durabilité. Sa surface de cuisson de haute qualité, son contrôle précis de la température et son tiroir de récupération des graisses en font un équipement indispensable pour des cuissons rapides et maîtrisées. Assurez-vous de la culotter avant la première utilisation et de l’utiliser en intérieur pour préserver sa longévité.
