La plancha GDP 320E-G de Bartscher est un équipement de cuisson électrique de table spécialement conçu pour les professionnels de la restauration à la recherche d’un appareil performant, compact et facile à utiliser. Sa plaque lisse en acier de 320 x 480 mm permet une répartition uniforme de la chaleur, idéale pour saisir rapidement des viandes, légumes, œufs, poissons ou crêpes.
Dotée d’une puissance de 3 kW et d’un thermostat réglable de 50 à 300 °C, cette plancha chauffe rapidement tout en offrant un contrôle précis de la température. Le voyant lumineux de mise en température informe immédiatement lorsque l’appareil est prêt à l’emploi, assurant une expérience de cuisson fluide et efficace.
Facile à brancher (230 V, monophasé), elle ne nécessite aucune installation spécifique, ce qui la rend parfaite pour une utilisation mobile ou temporaire. Fabriquée en acier inoxydable CNS 18/10, elle est robuste, résistante à la corrosion et facile à nettoyer. Elle est également équipée d’un bac récupérateur de graisse et d’une protection anti-projections soudée, garantissant hygiène et sécurité au quotidien.
La plancha est fournie avec un racloir de nettoyage, facilitant l’entretien après chaque service.
Caractéristiques principales
- Marque : Bartscher
- Modèle : GDP 320E-G – Plancha électrique lisse
- Type : Appareil de table – compact
- Surface de cuisson :
- Largeur : 320 mm
- Profondeur : 480 mm
- Type : Lisse – acier
- Nombre de zones chauffantes : 1
- Température réglable : de 50 °C à 300 °C
- Puissance : 3 kW
- Tension : 230 V – prêt à brancher
- Fréquence : 50 Hz
- Thermostat de sécurité : Oui
- Matériau du châssis : CNS 18/10 – inox
- Dimensions (L x P x H) : 325 x 580 x 310 mm
- Poids : 22 kg
- Accessoires inclus : 1 racloir de nettoyage
- Autres propriétés :
- Bac collecteur de graisse
- Protection contre les projections soudée
- Voyant lumineux "prêt à l'emploi"
Pourquoi choisir ce produit ?
La plancha GDP 320E-G Bartscher est idéale pour les professionnels ayant peu d’espace, ou ceux qui ont besoin d’un poste de cuisson mobile, rapide et simple à utiliser. Sa surface lisse, sa température maîtrisée et sa conception tout inox en font un outil fiable, propre et durable.
Offrez à votre cuisine une solution de cuisson efficace et compacte avec la plancha Bartscher GDP 320E-G. Facile à utiliser, puissante et hygiénique, elle répondra aux besoins des chefs en restauration rapide, traiteurs et établissements de petite taille.
