Saladette inox réfrigéré 368 Litres, 4 x GN 1/1 (P)200 mm, 340 W, 220 V - MONO

Le comptoir à salade Polar série G est compact et parfaitement adapté à un accès rapide aux ingrédients frais dans les cuisines professionnelles. Ce modèle est équipé d’un couvercle polyvalent : une partie se soulève et l’autre coulisse, permettant ainsi un accès pratique à l’espace gastronorme. Il peut accueillir différentes tailles de bacs GN (non inclus) pour une grande flexibilité.

Le comptoir à salade Polar Série G est un équipement compact, conçu pour faciliter l'accès rapide et organisé aux ingrédients frais. Son couvercle mixte, composé d’une partie relevable et d’une partie coulissante, permet un accès pratique à l’espace gastronorme pouvant accueillir des bacs GN de différentes tailles (bacs non inclus). Livré avec 3 étagères réglables et 3 protections de sol, il optimise le stockage tout en offrant une grande polyvalence.

Caractéristiques Clés

• Capacité supérieure : Peut accueillir jusqu’à 24 bacs GN 1/6 (avec entretoises) ou 4 bacs GN 1/1, avec une profondeur maximale de 200 mm, soit une capacité totale de 72 litres sur le dessus.
• Planche à découper amovible : Une surface de travail en polypropylène robuste, facilement détachable pour le nettoyage. Dimensions : 1370 x 135 mm.
• Refroidissement assisté par ventilateur : Maintient une température constante entre 2 °C et 8 °C, même en cas d’accès fréquent.
• Structure durable : Fabriqué en acier inoxydable, avec des joints de porte amovibles, idéal pour un entretien rapide.
• Facilité de positionnement : Équipé de pieds robustes réglables pour une installation stable, même sur des surfaces irrégulières.

Performances et Fiabilité

Les meubles réfrigérés Polar Série G sont conçus pour un usage commercial quotidien dans des environnements professionnels exigeants. Grâce à leur construction robuste et à des compresseurs performants, ces unités garantissent une fiabilité élevée dans des conditions de température ambiante allant jusqu’à 32 °C. Ils conviennent parfaitement aux cuisines actives nécessitant des ouvertures fréquentes.

Questions Fréquentes

• Les bacs GN sont-ils inclus ?
  Non, les bacs GN sont vendus séparément pour permettre une configuration personnalisée. Par exemple, vous pouvez choisir une combinaison typique de 8 bacs GN 1/4. Consultez les pièces de rechange et accessoires pour plus de détails.

• La planche à découper est-elle amovible ?
  Oui, la planche à découper peut être retirée facilement pour le nettoyage.

• Quelle est la capacité maximale pour les bacs GN 1/6 ?
  Le comptoir peut accueillir 24 bacs GN 1/6 sur le dessus grâce aux entretoises, avec une profondeur maximale de 200 mm.

Spécifications Techniques

• Capacité intérieure : Compatible GN 1/1
• Dimensions : 885 (H) x 1370 (L) x 700 (P) mm
• Isolation : 3,5 cm
• Matériel : Inox (extérieur et intérieur)
• Puissance : 0,34 kW, 220-240 V, 1,5 A
• Réfrigérant : R600a / GWP 3
• Plage de température : 2 °C à 8 °C
• Poids : 130 kg
• Garantie : 2 ans pièces et main d’œuvre

Fonctionnalités Supplémentaires

• Livré avec 3 étagères réglables et 3 protections de sol.
• Commandes numériques intuitives avec affichage digital.
• Dégivrage semi-automatique pour un entretien simplifié.
• Récupération rapide de température grâce au refroidissement assisté par ventilateur.
• Capacité partie supérieure : 2 x GN 1/1 + 6 x GN 1/4.
• Taille de la barre de support : 176 x 19 mm.
• Référence soumise à une Eco-participation de 13,30 € par unité vendue applicable en France uniquement.

Idéal pour les professionnels cherchant à maximiser leur efficacité tout en garantissant une conservation optimale des ingrédients frais.