Comptoir pour saladette GN1/1 – GSS435
Le comptoir saladette GSS435 est une solution pratique et robuste pour les cuisines professionnelles à forte activité. Avec ses placards GN1/1 et ses clayettes ajustables, il assure une organisation optimale des ingrédients. Compatible avec les bacs GN 1/6, 1/3 et 1/9 (150 mm de profondeur max, non fournis), il permet un usage flexible en préparation. Sa conception en inox SS201 intérieur et extérieur assure hygiène et durabilité. Le groupe froid est placé sous la saladette, permettant un gain de place appréciable. Il est doté d’un régulateur numérique, d’un couvercle en acier inoxydable pour protéger les aliments, ainsi que d’un système de refroidissement ventilé pour une température homogène et d’un dégivrage automatique.
Avantages professionnels
- Conception robuste en inox SS201 pour hygiène et durabilité
- Compatible avec les bacs GN (1/6, 1/3, 1/9) pour plus de flexibilité
- Refroidissement ventilé pour une température homogène
- Dégivrage automatique pour simplifier l’entretien
- Régulateur numérique pour un contrôle précis
- Couvercle inox pour protéger les aliments
- Tablettes ajustables pour un rangement optimisé
- Portes pleines à fermeture automatique
Caractéristiques du produit
- Plage de température: +2 à +10 °C
- Classe climatique: 4
- Poids brut / net: 128 / 118 kg
- Volume brut / net: 348 / 320 L
- Nombre et type de porte: 3 portes pleines à charnières
- Nombre et type de clayettes: 3 clayettes blanches GN1/1 ajustables
- Dimensions des clayettes: GN1/1
- Couleur des clayettes: Blanc
- Pieds: 4 pieds ajustables
- Finition extérieure / intérieure: Inox SS201
- Éclairage intérieur: Non
- Serrure: Non
- Type de régulation: Électronique
- Type de réfrigération: Ventilé
- Type de dégivrage: Automatique
- Fluide frigorigène: R600a (110 g)
- Thermomètre: Oui
- Consommation d’énergie: 2,4 kWh/24h – 876 kWh/an
- Puissance consommée: 175 W
- Tension / Fréquence: 220-240 V / 50 Hz
- Niveau sonore: 42 dB(A)
- Dimensions intérieures (LxPxH): 1295 x 515 x 500 mm
- Dimensions extérieures (LxPxH): 1365 x 700 x 950 mm
- Dimensions emballées (LxPxH): 1400 x 770 x 1170 mm
Le modèle GSS435 est destiné aux cuisines professionnelles, restaurants, hôtels, pizzerias et sandwicheries recherchant un comptoir saladette robuste et pratique. Sa compatibilité GN, sa régulation électronique et son design compact en font un équipement incontournable pour optimiser la préparation et la conservation des ingrédients.
