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Marmite haute inox 50 Litres, (Ø)400 mm
Marmite haute professionnelle en inox 18/10, capacité 50 L. Poignées « Stay Cool », compatible induction et lave-vaisselle. Parfaite pour la cuisson lente de ragoûts, fonds et préparations en grande quantité.
Description
Marmite haute inox 50 L – Compatible induction
Cette marmite haute en acier inoxydable 18/10 de 50 L est conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles. Sa structure robuste et durable garantit des performances optimales lors d’une utilisation intensive. Ses poignées soudées « Stay Cool » assurent une manipulation sécurisée, même après cuisson. Grâce à sa grande profondeur, elle permet une cuisson lente et homogène, idéale pour développer les saveurs des ragoûts, fonds, soupes ou préparations volumineuses. Compatible avec toutes les surfaces de cuisson, y compris l’induction, elle s’intègre parfaitement dans tout environnement professionnel.
Avantages professionnels
- Grande capacité idéale pour les gros volumes et la cuisson lente.
- Inox 18/10 résistant, durable et hygiénique.
- Poignées « Stay Cool » pour une manipulation sûre.
- Compatible avec toutes les surfaces de cuisson, dont l’induction.
- Nettoyage facile grâce à sa compatibilité lave-vaisselle.
Caractéristiques du produit
- Capacité : 50 L
- Dimensions : 406 (H) × 400 (Ø) mm
- Matériau : inox
- Poids : 8,26 kg
- Corps : inox 1 mm
- Base : aluminium 6 mm + inox 430 (0,8 mm)
- Compatible induction
Cette marmite est destinée aux restaurants, hôtels, cantines, traiteurs et collectivités recherchant un ustensile robuste, grande capacité et adapté aux cuissons lentes et volumineuses.
Accessoires :
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