Grand gril de contact simple Bistro Buffalo lisse/lisse
Le grand gril de contact simple Bistro Buffalo est l'équipement idéal pour les professionnels de la restauration cherchant performance et robustesse. Sa structure en acier inoxydable garantit une excellente durabilité, tandis que ses plaques de cuisson en fonte assurent une répartition homogène de la chaleur pour une cuisson optimale. Conçu pour un usage intensif, il permet de saisir viandes, paninis et autres aliments avec une grande précision.
Les commandes intuitives offrent un réglage précis de la température, de 100°C à 300°C, tandis que la plaque supérieure avec contrepoids et pivot réglable s'adapte aux différentes épaisseurs des aliments. Son bac de récupération amovible facilite l’entretien et empêche l’accumulation de graisse. Le temps de chauffe rapide permet une utilisation efficace en service continu.
Avantages professionnels
- Robustesse et durabilité : structure en acier inoxydable et plaques en fonte résistantes.
- Précision de cuisson : réglage simple de la température avec thermostat et voyant lumineux.
- Entretien facile : bac de récupération amovible et grattoir inclus pour un nettoyage rapide.
- Polyvalence : adapté aux viandes, paninis et autres préparations grillées.
- Efficacité : montée en température rapide pour un service optimisé.
Caractéristiques du produit
- Dimensions : 210(H) x 380(L) x 395(P) mm
- Surface de cuisson : 300 x 226 mm
- Matériau : acier inoxydable 430
- Plage de température : 100°C à 300°C
- Alimentation : 230V
- Puissance : 2200 W
- Poids : 19,6 kg
- Plaques : en fonte lisse (supérieure et inférieure)
- Plaque supérieure : avec contrepoids et pivot réglable
- Thermostat : réglable avec voyant lumineux
- Bac de récupération des graisses : amovible
- Accessoire inclus : grattoir de nettoyage
Ce gril de contact est conçu pour les restaurants, snacks, sandwicheries, food trucks et traiteurs cherchant un appareil performant, fiable et facile d’entretien. Il est idéal pour griller viandes, paninis et autres préparations nécessitant une cuisson homogène et rapide.
