Grill vitrocéramique professionnel spécial panini plaques lisses modèle 10192VLL
Le grill vitrocéramique professionnel spécial panini modèle 10192VLL est conçu pour offrir une cuisson rapide, homogène et sans dégagement de fumée, parfaitement adaptée aux snacks, sandwicheries et cuisines professionnelles. Sa configuration avec plaques inférieure et supérieure lisses est idéale pour la préparation des paninis, wraps, sandwiches et produits nécessitant une surface de contact uniforme sans marquage.
Grâce à la technologie vitrocéramique, ce grill atteint 270°C en seulement 2 minutes 30, garantissant une excellente réactivité en service. Le thermostat réglable de 0 à 350°C et la minuterie électronique programmable sur trois temps assurent un contrôle précis et reproductible des cuissons. Le tiroir amovible lavable en machine facilite l’entretien quotidien, tandis que le cadran inox amovible positionné sur la partie inférieure permet une cuisson plus rapide et plus homogène.
Avantages professionnels
- Cuisson sans fumée grâce à la technologie vitrocéramique
- Montée en température ultra-rapide jusqu’à 270°C
- Plaques lisses idéales pour paninis et sandwiches
- Thermostat précis jusqu’à 350°C
- Minuterie électronique programmable
- Nettoyage facile avec tiroir amovible
Caractéristiques du produit
- Énergie : électrique
- Alimentation : 220 V
- Puissance : 3000 W
- Température réglable : 0 à 350°C
- Surface utile : 335 x 304 mm
- Dimensions : largeur 390 mm x profondeur 600 mm x hauteur 260 mm
- Poids : 14 kg
- Plaques : vitrocéramique, inférieure et supérieure lisses
- Régulation : thermostat de chaleur
- Minuterie : électronique avec 3 temps programmables
- Équipements : poignée inox, voyant de contrôle, tiroir amovible lavable en machine, cadran inox amovible
- Débit : jusqu’à 90 paninis/heure
Ce grill vitrocéramique est destiné aux snacks, sandwicheries, fast-foods, brasseries et cuisines professionnelles recherchant un équipement performant et facile à entretenir pour la préparation intensive de paninis.
