Le Contact-grill MEDIUM de la gamme Contact Line de Diamond est conçu spécialement pour une cuisson rapide, précise et uniforme des paninis, burgers, omelettes, galettes, wraps et autres préparations.
Équipé de plaques émaillées alimentaires (technologie brevetée EASY COOKING coated), ce grill assure une excellente conduction thermique tout en offrant une surface 100 % non poreuse, ce qui garantit une hygiène maximale et une cuisson sans perte de poids.
La plaque inférieure lisse et la plaque supérieure rainurée permettent d’obtenir à la fois un marquage esthétique et une cuisson douce. La plaque supérieure auto-balancée est équipée d’un ressort de pression réglable, offrant une régulation souple et adaptée aux différentes épaisseurs d’aliments.
Les résistances blindées Incoloy assurent une montée rapide en température, contrôlée via un thermostat réglable de 0 à 300°C. Un interrupteur-commutateur, des voyants lumineux de fonctionnement, un tiroir ramasse-jus, un grattoir de nettoyage livré de série, ainsi que des vérins réglables complètent cet appareil haut de gamme.
Caractéristiques principales
- Plaques émaillées alimentaires EASY COOKING coated
- Plaque inférieure lisse – plaque supérieure rainurée auto-balancée
- Surface utile : 360 x 240 mm
- Montée rapide en température : 0 à 300°C
- Ressort de pression réglable : ajustement souple de la plaque supérieure
- Résistances Incoloy blindées : durabilité et performance
- Tiroir ramasse-jus intégré
- Grattoir de nettoyage inclus
- Poignée en inox robuste et ergonomique
- Interrupteur, commutateur et voyants lumineux
- Dimensions extérieures : L 430 x P 385 x H 220 mm
- Poids : 23 kg
- Puissance : 3 000 W
- Tension : 230 V monophasé
- Volume : 0.09 m³
- Marque : Diamond
- Normes : Conforme CE
Pourquoi choisir ce produit ?
Le Contact-grill MEDIUM Diamond est l’un des grills professionnels les plus performants du marché, idéal pour ceux qui cherchent à maximiser la qualité et la rapidité de cuisson sans compromis sur l’hygiène. Grâce à ses plaques émaillées brevetées, il assure une cuisson saine, sans transfert de goût, tout en conservant la texture, les sucs et les nutriments des aliments.
La facilité d’entretien, combinée à sa robustesse inox, en fait un outil incontournable pour les restaurants, boulangeries, hôtels, snacks et sandwicheries.
Spécifications techniques
- Surface de cuisson : 360 x 240 mm
- Plaques : émaillées EASY COOKING – inférieure lisse, supérieure rainurée
- Structure : inox
- Température : jusqu’à 300°C
- Puissance : 3 000 W
- Tension : 230 V monophasé
- Dimensions : L 430 x P 385 x H 220 mm
- Poids : 23 kg
- Volume : 0.09 m³
- Accessoires inclus : grattoir, bac ramasse-jus
- Régulation : ressort à pression réglable
- Normes : CE
- Fabrication : Diamond
Avec sa technologie exclusive EASY COOKING, ses matériaux professionnels et son design ergonomique, le Contact-grill MEDIUM Diamond est un outil essentiel pour une cuisson rapide, homogène, hygiénique et professionnelle.
