La Machine à Glaçons BREMA IMF 58 A-HC associe fiabilité, hygiène, et performances élevées pour répondre aux besoins des professionnels exigeants. Grâce à son système à doigts et palettes, elle produit des glaçons creux de 20 g, parfaits pour rafraîchir les boissons tout en fondant lentement.
Caractéristiques principales :
- Production efficace : Jusqu’à 46 kg de glaçons creux par jour à une température ambiante de 21°C (56 kg à 10°C).
- Réserve intégrée : Capacité de stockage de 20 kg, totalement isolée pour une conservation optimale des glaçons.
- Qualité des matériaux : Carrosserie en acier inox Aisi 304 avec finition scotch brite, résistante et facile à nettoyer.
- Hygiène optimale : Réserve en ABS alimentaire avec angles arrondis, nettoyage automatique du bac à eau à chaque cycle, et portillon isolé escamotable.
- Économie et écologie : Fonctionne avec le fluide écologique R-290, conforme aux normes F-GAZ.
- Facilité d’entretien : Filtre à poussière démontable sans outil, pieds inox réglables, et évaporateur traité nickel/phosphore pour une durabilité accrue.
Avec son fonctionnement électromécanique fiable et ses nombreuses fonctionnalités, cette machine garantit une production continue et des glaçons toujours impeccables.
Caractéristiques Techniques
- Référence : IMF 58 A-HC
- Code article : 127224
- Capacité de production : 46 kg/24h (à 21°C) / 56 kg/24h (à 10°C)
- Capacité de réserve : 20 kg
- Type de glaçons : Creux (20 g chacun)
- Production par cycle : 35 glaçons
- Dimensions (LxPxH) : 495 x 580 x 797 mm
- Dimensions emballage (LxPxH) : 550 x 630 x 990 mm
- Poids net/brut : 54 kg / 64 kg
- Puissance absorbée : 315 W
- Tension / Fréquence : 230 V / 50 Hz
- Refroidissement : Condenseur à air (A)
- Fluide frigorifique : R-290
- Consommation d’eau : 4 L/kg
- Classe climatique : Fonctionne en ambiance de +10°C à +43°C
- Installation : Pose libre - Ne pas encastrer
- Pieds inox réglables : Hauteur 110-150 mm
Avantages
- Production rapide et fiable : Idéale pour les établissements nécessitant un approvisionnement constant en glaçons.
- Glaçons creux de qualité : Refroidissent efficacement les boissons avec une fusion lente pour préserver les saveurs.
- Hygiène renforcée : Nettoyage automatique du bac à eau et matériaux alimentaires pour une utilisation en toute sécurité.
- Économie d’énergie et respect de l’environnement : Utilisation du fluide propre R-290 à faible impact écologique.
- Facilité d’entretien : Filtre à poussière démontable et accès facile à tous les composants pour un nettoyage rapide.
- Robustesse : Conception en acier inox Aisi 304 et évaporateur traité pour une durabilité maximale.
Conseils d’Utilisation et d’Entretien
Utilisation :
- Placez la machine sur une surface stable avec un espace libre pour la ventilation.
- Raccordez l’arrivée d’eau et la vidange Ø 24 mm pour un fonctionnement optimal.
- Activez la machine avec l’interrupteur marche/arrêt et vérifiez le voyant de fonctionnement.
Entretien :
- Nettoyez régulièrement le filtre à poussière pour éviter l’encrassement du condenseur.
- Entretenez la réserve et les surfaces extérieures avec une solution douce pour garantir une hygiène impeccable.
- Vérifiez périodiquement les raccordements et effectuez un contrôle de routine pour assurer une performance durable.
FAQ
1. Quelle est la capacité maximale de production ?
La machine peut produire jusqu’à 46 kg/24h à 21°C et 56 kg/24h à 10°C, idéale pour des environnements professionnels.
2. Combien de glaçons produit-elle par cycle ?
Elle produit 35 glaçons creux par cycle, pesant chacun environ 20 g.
3. Est-elle facile à entretenir ?
Oui, le filtre à poussière est démontable sans outil et le nettoyage du bac à eau est automatique à chaque cycle.
4. Quel est le fluide frigorifique utilisé ?
La machine utilise le fluide R-290, respectueux de l’environnement et conforme aux normes F-GAZ.
5. Est-elle adaptée pour un environnement chaud ?
Oui, elle fonctionne efficacement dans une plage de température ambiante allant de +10°C à +43°C.
6. La réserve est-elle bien isolée ?
Oui, la réserve est totalement isolée avec une mousse en polyuréthane injectée pour minimiser la fonte des glaçons.
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