Lave-vaisselle PRO (L)500 x (P)500 mm, 6600 W, 400 V - TRI

Caractéristiques techniques principales

• Construction robuste :
  • Acier inoxydable AISI 304, résistant à la corrosion et facile à nettoyer.
  • Porte à double paroi, assurant une isolation thermique et une réduction du bruit.
  • Cuve emboutie avec sonde thermostatique, pour un contrôle précis de la température.
• Bras de lavage démontables : Simplifient le nettoyage et l’entretien de l’appareil.
• Températures de chauffe :
  • Lavage : 62 °C pour une élimination efficace des résidus.
  • Rinçage : 82 °C, garantissant une hygiène optimale.
• Vidange par gravité : Assure une évacuation naturelle de l’eau usée.

• IMPORTANT : Vidange par gravité (la machine doit être surélevée par rapport à la vidange 50 mm minimum).

• Accessoires inclus :
  • 2 paniers 50 x 50 cm.
  • 1 panier à couverts.
  • Flexibles d’alimentation et d’évacuation.

Performance et consommation

• Cycle rapide : 120 secondes seulement, permettant un rendement élevé dans les cuisines à forte activité.
• Hauteur maximale des éléments lavés : Jusqu’à 34 cm, idéal pour les assiettes, tasses et verres de différentes tailles.
• Rendement énergétique :
  • Puissance : 6,6 kW, pour un chauffage rapide.
  • Alimentation : 400V triphasé.

Dimensions et poids

• Dimensions extérieures (H x L x P) : 830 x 600 x 570 mm, compact et facile à intégrer dans les espaces de travail.
• Poids net : 63 kg, assurant stabilité et robustesse.

Avantages clés

• Conception silencieuse : Grâce à sa porte double paroi, il fonctionne sans perturber l'environnement de travail.
• Entretien simplifié :
  • Bras de lavage démontables pour un nettoyage facile.
  • Cuve emboutie et matériaux inoxydables pour une hygiène irréprochable.
• Performance rapide : Le cycle de lavage de 2 minutes maximise la productivité.
• Fiabilité et durabilité :
  • Structure résistante en acier inoxydable AISI 304.
  • Températures contrôlées pour un lavage et un rinçage efficaces.
• Facilité d’installation : Fournis avec flexibles d'alimentation et d’évacuation.

Installation et garantie

• Installation professionnelle requise : L’intervention d’un technicien est obligatoire pour activer la garantie.
• Précautions importantes :
  • Les tuyaux de vidange ne sont pas couverts par la garantie en cas de casse due à une mauvaise utilisation (déblocage avec objets pointus).
  • L’installation doit respecter une hauteur de vidange maximale de 30-40 cm pour garantir une évacuation correcte.

Pourquoi choisir le Gastro M Vergina 50 modèle standard ?

Ce lave-vaisselle est idéal pour les professionnels recherchant une solution fiable et économique pour leur cuisine. Grâce à sa conception en acier inoxydable, sa rapidité et son fonctionnement silencieux, il s’adapte parfaitement aux environnements exigeants. Avec ses bras de lavage démontables et son entretien facile, il garantit une propreté impeccable et un fonctionnement durable.