Lave-vaisselle professionnel Maestro Gastro M 50 × 50 – 400 V
Conçu pour les cuisines professionnelles à forte activité, le lave-vaisselle Maestro Gastro M 50 × 50 garantit un lavage rapide et performant grâce à son cycle de 120 secondes. Sa construction entièrement en acier inoxydable AISI 304 et sa porte double paroi assurent une excellente robustesse, limitent les pertes de chaleur et réduisent les nuisances sonores.
Équipé d'une pompe de rinçage, d'une cuve emboutie et de bras de lavage en acier inoxydable démontables, il offre un nettoyage efficace tout en simplifiant l'entretien quotidien. Ce modèle fonctionne avec une vidange par gravité (sans pompe de vidange) et est livré avec deux paniers de 500 × 500 mm, un panier à couverts ainsi que les flexibles d'alimentation et d'évacuation.
L'installation par un spécialiste est obligatoire afin d'assurer une mise en service conforme et de bénéficier de la garantie constructeur. Ce lave-vaisselle se raccorde directement au réseau électrique en 400 V triphasé, ce qui le rend parfaitement adapté aux environnements professionnels exigeants.
Avantages professionnels
- Installation par un spécialiste requise pour préserver la garantie constructeur
- Construction entièrement en acier inoxydable AISI 304
- Alimentation 400 V triphasé adaptée aux cuisines professionnelles
- Cycle de lavage rapide de 120 secondes
- Porte double paroi limitant le bruit et les déperditions thermiques
- Pompe de rinçage intégrée pour un rinçage performant
- Vidange par gravité sans pompe de vidange
- Bras de lavage démontables facilitant le nettoyage
- Cuve emboutie pour un entretien simplifié
- Fonctionnement silencieux
- Livré avec deux paniers 500 × 500 mm, un panier à couverts et les flexibles d'alimentation et d'évacuation
Caractéristiques du produit
- Marque : Gastro M
- Gamme : Maestro
- Matériau : Acier inoxydable AISI 304
- Dimensions (L × P × H) : 600 × 570 × 830 mm
- Dimensions des paniers : 500 × 500 mm
- Alimentation : 400 V – Triphasé
- Puissance : 6,6 kW
- Cycle de lavage : 120 secondes
- Température de lavage (cuve) : 62 °C
- Température de rinçage (chaudière) : 82 °C
- Hauteur maximale de la vaisselle : 340 mm
- Porte double paroi
- Pompe de rinçage : Oui
- Pompe de vidange : Non (vidange par gravité)
- Pompe doseuse de détergent : Non
- Bras de lavage en acier inoxydable démontables
- Interrupteur principal
- Interrupteur de sécurité sur la porte
- Raccordement électrique direct
- Poids : 63 kg
Ce lave-vaisselle est conçu pour les restaurants, hôtels, collectivités, cuisines centrales, traiteurs et établissements CHR recherchant un équipement professionnel robuste, rapide et performant, compatible avec une alimentation électrique triphasée.
FAQ
L'installation par un spécialiste est-elle obligatoire ?
Oui. Ce lave-vaisselle doit impérativement être installé par un professionnel qualifié afin de garantir une mise en service conforme et de bénéficier de la garantie constructeur.
Ce modèle possède-t-il une pompe de vidange ?
Non. Il fonctionne avec une vidange par gravité et ne dispose pas de pompe de vidange intégrée.
Une pompe de rinçage est-elle incluse ?
Oui. Ce modèle est équipé d'une pompe de rinçage pour assurer un rinçage efficace de la vaisselle.
Quels accessoires sont fournis ?
Le lave-vaisselle est livré avec deux paniers de 500 × 500 mm, un panier à couverts ainsi que les flexibles d'alimentation et d'évacuation.
Quelle est la hauteur maximale de la vaisselle ?
Il peut accueillir des assiettes, tasses et verres jusqu'à 340 mm de hauteur.
