Le lave-vaisselle à capot numérique Buffalo triphasé 9,7 kW est l’allié idéal des cuisines professionnelles à fort débit. Robuste, puissant et facile à utiliser, il offre une solution de lavage rapide, performante et économique, pour assiettes, verres, casseroles et ustensiles.
Ce modèle se distingue par ses 5 programmes de lavage sélectionnables, permettant d’adapter la durée et l’intensité du cycle à la charge ou au degré de salissure. Le distributeur de détergent intégré et les pompes de rinçage performantes assurent un nettoyage efficace, y compris sur des poêles incrustées.
Sa cuve monobloc avec coins arrondis, son panneau de commande numérique étanche et sa construction tout inox facilitent son entretien. Avec un rendement allant jusqu’à 69 cycles de lavage par heure, il répond parfaitement aux pics d’activité.
Le lave-vaisselle Buffalo est livré avec 3 paniers (assiettes, verres, couverts) et dispose d’une hauteur de chargement de 445 mm, permettant d’accueillir des objets volumineux. Sa faible consommation d’eau (2,8 L/cycle) en fait un appareil à la fois performant et économe.
À noter : un adoucisseur d’eau est recommandé dans les zones à eau dure.
Caractéristiques principales
- Puissance : 9,7 kW – 400 V triphasé
- Capacité : jusqu’à 69 cycles/heure
- Consommation d’eau : seulement 2,8 L/cycle
- 5 programmes de lavage
- Pompe de vidange intégrée
- Distributeur de détergent et pompe de rinçage
- Panneau numérique étanche et facile à nettoyer
- Cuve monobloc avec angles arrondis
- Hauteur de chargement : 445 mm
- Hauteur capot ouvert : 1960 mm
- Panier 500 x 500 mm
- Construction acier inoxydable robuste
- Fournis : panier à assiettes, à verres, à couverts
- Écartement d’air de type A (conformité WRAS)
Pourquoi choisir ce produit ?
Le lave-vaisselle Buffalo numérique 9,7 kW est pensé pour la rapidité, la fiabilité et la flexibilité. Idéal pour les cuisines intensives, il permet une rotation rapide de la vaisselle, tout en optimisant l’eau, l’énergie et l’espace.
Spécificités techniques
- Dimensions : 700 (L) x 785 (P) x 1480 (H) mm / 1960 mm capot ouvert
- Poids : 120 kg
- Puissance totale : 9,7 kW
- Alimentation : 400 V triphasé – 16 A
- Hauteur de chargement : 445 mm
- Consommation d’eau : 2,8 L / cycle standard
- Capacité de paniers : 500 x 500 mm
- Garantie : 2 ans pièces et main d’œuvre
- Matériau : acier inoxydable
- Nombre de programmes : 5
- Accessoires fournis : 3 paniers (assiettes, verres, couverts)
Optez pour le Buffalo numérique 9,7 kW, un lave-vaisselle à capot ultra performant et intuitif, pensé pour simplifier le lavage en restauration. Avec ses 69 cycles/heure, il vous fera gagner un temps précieux sans sacrifier la propreté.
