Plaque chauffante à induction noire IW3-SW - à l’unité
La plaque chauffante à induction noire IW3-SW est un appareil professionnel conçu pour le réchauffement et le maintien au chaud des plats dans des récipients compatibles induction. Avec sa surface en verre de L 390 x P 390 mm et sa puissance maximale de 300 W, elle offre une solution compacte, élégante et pratique pour les buffets, services traiteur, hôtels, restaurants ou espaces de présentation.
Sa plage de température réglable de 40 °C à 95 °C permet d’adapter le maintien au chaud selon les préparations. Les 12 niveaux de température, réglables par intervalles de 5 °C, offrent un contrôle précis pour conserver les plats à la température souhaitée. La commande électronique tactile et l’affichage numérique facilitent l’utilisation pendant le service.
Cette plaque chauffante à induction dispose d’une détection des récipients, d’une protection contre la surchauffe et d’un interrupteur marche/arrêt. Elle peut être combinée avec jusqu’à 4 appareils commutables en série sur un même circuit électrique grâce à un câble disponible en option, ce qui permet de créer une zone de maintien au chaud modulable pour les buffets professionnels.
Avantages professionnels
Cette plaque chauffante à induction permet de maintenir les plats au chaud avec précision, tout en offrant une présentation sobre et moderne grâce à sa finition noire et sa surface en verre. Elle convient particulièrement aux buffets et services où l’esthétique du matériel est importante.
Les 12 niveaux de température permettent d’ajuster le maintien au chaud selon le type de préparation, de 40 °C à 95 °C. Cette précision aide à préserver la qualité des plats servis en continu.
La possibilité de raccorder jusqu’à 4 appareils en série permet d’adapter facilement l’installation selon le volume de service. La détection des récipients et la protection contre la surchauffe renforcent la sécurité d’utilisation en environnement professionnel.
Caractéristiques du produit
- Type de produit : plaque chauffante à induction professionnelle
- Matière : acier
- Couleur : noir
- Type de zone chauffante : induction
- Nombre de zones chauffantes : 1
- Matière de la surface de cuisson : verre
- Dimensions de la plaque vitrée : L 390 x P 390 mm
- Diamètre compatible du récipient : de 200 à 380 mm
- Puissance maximale : 300 W
- Plage de température : de 40 °C à 95 °C
- Nombre de niveaux de température : 12
- Intervalles de réglage de la température : 5 °C
- Réglage : puissance
- Commande : électronique et tactile
- Panneau de commande : sur l’appareil
- Affichage numérique : oui
- Détection des récipients : oui
- Protection contre la surchauffe : oui
- Interrupteur marche/arrêt : oui
- Possibilité de combinaison : jusqu’à 4 appareils commutables en série sur 1 circuit électrique
- Raccord d’appareil : prêt à être branché
- Puissance : 0,3 kW
- Alimentation : 220-240 V
- Fréquence : 50-60 Hz
- Dimensions : L 395 x P 395 x H 100 mm
- Poids : 5,5 kg
- Conditionnement : à l’unité
Cette plaque chauffante à induction s’adresse aux hôtels, restaurants, traiteurs, buffets, collectivités, salles de réception et établissements CHR recherchant une solution élégante et compacte pour maintenir les plats au chaud. Elle convient aux professionnels qui souhaitent organiser un buffet modulable, précis et facile à utiliser avec des récipients compatibles induction.
