Gaufrier double MDI Bartscher 2BW160-101 – 2 x Bruxelles, Fonte émaillée, 4400 W, 220 V - MONO

Le Gaufrier MDI 2BW160-101 Bartscher est conçu pour les professionnels de la restauration rapide, des snacks et salons gourmands, souhaitant proposer des gaufres de Bruxelles croustillantes et moelleuses, en double service, avec un contrôle de cuisson indépendant.

Chaque unité de cuisson dispose de plaques fixes en fonte émaillée, assurant une conduction thermique optimale, pour des gaufres parfaitement dorées. Avec des dimensions généreuses de 160 x 100 mm et une hauteur de 32 mm, ces gaufres attirent l’œil et régalent les gourmands.

Les deux zones de cuisson sont contrôlées séparément via des manettes électroniques MDI, dotées d’un affichage numérique clair, d’une température réglable de 50 à 300°C par pas de 1°C, d’une minuterie programmable (10 s à 9 min 30 s), et d’un signal sonore de fin de cuisson. La fonction de mémorisation permet de sauvegarder les réglages pour gagner en efficacité.

Le châssis en acier inoxydable garantit solidité, hygiène et durabilité, tandis que la protection IPX3 le rend parfaitement adapté aux environnements professionnels exigeants. Deux alimentation 230 V séparées sont nécessaires pour alimenter l'appareil.

Caractéristiques principales

• Double gaufrier professionnel : 2 zones indépendantes
• Dimensions des gaufres : 160 x 100 mm, hauteur 32 mm
• Plaques fixes en fonte émaillée : haute conduction thermique
• Température réglable : de 50°C à 300°C par incréments de 1°C
• Commande : manettes MDI avec affichage digital
• Minuterie sonore : 10 secondes à 9 minutes 30
• Fonction de mémorisation : réglages de température et durée
• Voyants lumineux : marche et chauffe
• Structure : acier inoxydable, norme IPX3
• Puissance : 2 x 2 200 W
• Tension : 2 x 230 V
• Dimensions : L 600 x P 460 x H 245 mm
• Poids : 47,2 kg
• Remarque : nécessite deux prises séparées
• Marque : Bartscher
• Référence : 2BW160-101

Pourquoi choisir ce produit ?

Le Gaufrier double MDI 2BW160-101 Bartscher est la solution idéale pour les professionnels ayant besoin d’un débit élevé et d’une régularité parfaite. Grâce à ses commandes autonomes, il permet de gérer plusieurs cuissons simultanément, avec souplesse et précision. Il est parfait pour les services intensifs, événements et établissements gourmands.

Spécificités techniques

• Nombre de gaufres : 2 gaufres de Bruxelles
• Dimensions gaufres : 160 x 100 mm x H 32 mm
• Plaques : fonte émaillée, fixes
• Zones indépendantes : oui
• Température : 50 à 300°C – incréments de 1°C
• Minuterie : 10 sec à 9 min 30 avec alerte sonore
• Fonction mémoire : oui
• Voyants : marche et chauffe
• Structure : inox – IPX3
• Puissance : 2 x 2 200 W
• Tension : 2 x 230 V (prises séparées requises)
• Dimensions : 600 x 460 x 245 mm
• Poids : 47,2 kg
• Marque : Bartscher

Le gaufrier double MDI Bartscher 2BW160-101 est un outil professionnel de haute performance, pensé pour offrir une productivité maximale avec un contrôle total. Il est fiable, robuste et intuitif, répondant parfaitement aux besoins des professionnels exigeants.