Gaufrier forain électrique gaufres en épis – 19062 – 220 V
Le gaufrier forain électrique gaufres en épis est conçu pour la préparation professionnelle de gaufres en épis dorées et croustillantes. Compatible avec la pâte fraîche, les pâtons surgelés et les gaufres précuites surgelées, il permet une cuisson rapide et homogène en environ 2 minutes 30. Sa plaque en fonte à forte valeur de conduction thermique assure une diffusion uniforme de la chaleur. Équipé d’un bac de récupération de l’excédent de pâte amovible, d’un interrupteur marche/arrêt, d’un thermostat réglable jusqu’à 300 °C et d’un voyant de contrôle, il garantit performance, fiabilité et facilité d’entretien en usage professionnel.
Avantages professionnels
- Cuisson homogène grâce à la plaque en fonte
- Compatible pâte fraîche et produits surgelés
- Moule spécifique pour gaufres en épis
- Nettoyage facile avec bac récupérateur amovible
- Utilisation simple et adaptée aux forts débits
Caractéristiques du produit
- Type : gaufrier forain électrique gaufres en épis
- Énergie : électrique
- Alimentation : 220 V
- Puissance : 1600 W
- Dimensions extérieures : 305 x 440 x 230 mm
- Dimensions gaufre : 230 x 60 x 30 mm
- Plaque : fonte avec moule à 4 bâtonnets
- Poids : 22 kg
- Thermostat réglable : 0 à 300 °C
- Voyant de fonctionnement
- Interrupteur marche/arrêt
- Minuterie : en option
Forains, food trucks, snacks, salons de thé, restaurants, traiteurs et professionnels de la vente à emporter souhaitant proposer des gaufres en épis attractives et gourmandes.
