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Friteuse GAZ simple 20 Litres, sur support fermé, 18 000 W GAZ
La friteuse à gaz Série 900 Master est l’alliée indispensable des cuisines professionnelles modernes exigeant une performance optimale et une durabilité exceptionnelle. Fabriquée en acier inoxydable CNS 18/10, elle offre une capacité de 20 litres pour répondre aux besoins des environnements à forte activité.
Fiche technique
- Energie
-
Electrique
Gaz
Gaz naturel - Alimentation
- Gaz & électrique 220 V
- Puissance (Watts)
- 18 000
- Carrosserie
- Acier inoxydable
- Composition
- Acier inoxydable
- Largeur (mm) ↔
- 400
- Profondeur (mm)
- 900
- Hauteur (mm) ↕
- 900
- Poids (Kg)
- 72
- Capacité (L)
- 20
- Cuve (L)
- 20
- Propriétés
-
Avec poignée(s)
Porte(s) battante(s)
Porte(s) pleine(s)
À poser - Nombre de paniers
- 1
- Nombre de zone(s)
- 1
- Type de friteuse
- Simple
- Vidange
- Avec
Description
Caractéristiques principales :
- Grande capacité : cuve de 20 litres, idéale pour des volumes importants de friture.
- Panier de grande taille : dimensions de 290 x 450 x 115 mm pour une cuisson efficace.
- Mode de fonctionnement mixte : utilise le gaz naturel H (injecteurs pour gaz liquéfié et gaz naturel L inclus).
- Puissance gaz : 18 kW pour une chauffe rapide et homogène.
- Robinet de vidange : facilite la vidange de l’huile pour un entretien simplifié.
- Construction robuste : acier inoxydable CNS 18/10 pour une hygiène irréprochable et une longue durée de vie.
- Conception ergonomique : pieds réglables en hauteur (900 à 950 mm) pour un confort de travail adapté.
Avantages pour l'utilisateur :
- Efficacité énergétique : chauffe rapide grâce à une puissance gaz élevée, parfaite pour les environnements exigeants.
- Polyvalence d’installation : compatible avec différents types de gaz pour une flexibilité maximale.
- Facilité d’entretien : cuve facile à nettoyer et robinet de vidange intégré.
- Fiabilité et sécurité : fabrication robuste et commande intuitive pour une utilisation intensive en toute sécurité.
Spécificités techniques :
- Capacité de la cuve : 20 litres.
- Dimensions panier : 290 x 450 x 115 mm.
- Dimensions appareil : 400 x 900 x 900-950 mm (L x P x H).
- Poids : 71,8 kg.
- Puissance gaz : 18 kW.
- Type de gaz : gaz naturel H (injecteurs pour gaz liquéfié et gaz naturel L inclus).
- Matériaux : acier inoxydable CNS 18/10.
Cette friteuse est idéale pour les restaurants, snacks, traiteurs, et cantines nécessitant un appareil fiable, performant et facile à entretenir pour gérer efficacement des volumes importants de friture.
Accessoires :
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En stockRéf: 680655
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En stockRéf: 296634
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