Alliant design, performance et sécurité, la friteuse 4 L s’impose comme un incontournable pour les restaurants, snacks, traiteurs, food trucks ou les amateurs de friture à domicile. Grâce à sa cuve de 4 litres, elle permet de cuire jusqu’à 1 kg de frites ou d’en-cas croustillants en un seul cycle.
La température réglable de 0°C à 190°C via un thermostat précis permet d’adapter la cuisson à chaque aliment : frites, beignets, légumes ou poisson. Sa zone froide maintient l’huile plus propre plus longtemps, évitant que les miettes ne brûlent et altèrent le goût des préparations.
Pour garantir une sécurité optimale, la friteuse est équipée d’un couvercle amovible anti-projection et d’une protection contre les surcharges électriques. Les poignées résistantes à la chaleur assurent une manipulation sans risque. Les pieds en caoutchouc antidérapants assurent une stabilité parfaite, même sur les plans de travail lisses.
Facile à démonter et à entretenir, elle est entièrement fabriquée en acier inoxydable hygiénique et durable, avec des coins arrondis qui facilitent le nettoyage.
Caractéristiques techniques
- Modèle : Friteuse professionnelle 4 L - inox
- Numéro d’article : 09300410
- EAN : 8719324276979
- Code SH : 8516792000
- Largeur : 27 cm
- Profondeur : 38 cm
- Hauteur : 31 cm
- Poids net : 5,58 kg
- Puissance électrique totale : 2500 W
- Alimentation : 230V / 50Hz / 1 phase
- Capacité d’huile : 4 litres
- Capacité de frites : 1 kg
- Température réglable : 0°C à 190°C
- Zone froide : oui
- Élément chauffant protégé : oui
- Protection contre les surcharges : oui
- Robinet de vidange : non
- Matériau : Acier inoxydable
- Nombre de paniers : 1
- Dimensions du panier : L16 x P22 x H12,5 cm
- Type d’affichage : analogique
- Modèle de table : oui
Avantages produit
- Cuisson rapide et homogène pour 1 kg de frites ou snacks
- Thermostat réglable de 0 à 190°C pour un contrôle précis
- Zone froide pour une huile plus propre et durable
- Couvercle amovible pour éviter les éclaboussures d’huile
- Construction inox robuste et hygiénique
- Poignées résistantes à la chaleur pour une sécurité optimale
- Stabilité parfaite grâce aux pieds en caoutchouc antidérapants
- Compacte et facile à installer sur tout plan de travail
Inconvénients
- Les pièces ne passent pas au lave-vaisselle
- Non adaptée à la friture de grandes quantités simultanées
Recommandations d’utilisation
- Remplir la cuve uniquement jusqu’au niveau maximum indiqué.
- Utiliser une huile de friture adaptée (arachide, tournesol, etc.).
- Ne jamais ajouter d’eau sur l’huile chaude.
- Nettoyer la cuve et le panier après chaque utilisation.
- Laisser refroidir complètement avant de manipuler l’appareil.
FAQ – Friteuse professionnelle 4 L
1. Quelle quantité de frites puis-je cuire à la fois ?
Vous pouvez frire jusqu’à 1 kg de frites en un seul cycle.
2. La température est-elle réglable ?
Oui, le thermostat précis permet un réglage de 0°C à 190°C selon vos besoins.
3. Qu’est-ce qu’une “zone froide” ?
C’est une zone où l’huile reste plus froide, empêchant les miettes de brûler et prolongeant la durée de vie de l’huile.
4. L’appareil dispose-t-il d’une sécurité intégrée ?
Oui, il est équipé d’une protection contre les surcharges électriques et d’un couvercle anti-projection.
5. Est-elle adaptée à un usage professionnel ?
Oui, elle convient parfaitement aux petites structures, food trucks et snacks rapides. pour un usage d'appoint.
6. Comment nettoyer la friteuse ?
Les éléments amovibles se lavent à l’eau chaude savonneuse. L’extérieur se nettoie avec un chiffon humide.
7. Peut-on y frire autre chose que des frites ?
Oui, elle convient aussi pour poissons, beignets, légumes frits, churros ou croquettes.
