Puissante et compacte, la friteuse de comptoir Buffalo à double réservoir de 3 litres est idéale pour les cuisines à espace restreint ou les établissements à faible demande. Grâce à ses doubles éléments puissants de 2 kW, elle permet de frire rapidement et efficacement divers aliments pour un rendu croustillant et savoureux.
Sa conception robuste en acier inoxydable assure durabilité et facilité de nettoyage. L’ensemble de la friteuse peut être démonté rapidement, simplifiant ainsi l’entretien. Elle est équipée de couvercles en acier inoxydable pour protéger l’huile lorsqu’elle n’est pas utilisée, prolongeant ainsi sa durée de vie. Son format léger et compact la rend également idéale pour les démonstrations culinaires ou les cuisines éphémères.
Avantages professionnels
- Efficacité optimale : éléments puissants de 2 kW pour une chauffe rapide et un temps de récupération réduit.
- Facilité d'utilisation : commandes de température simples avec voyant lumineux et minuterie numérique avec alarme.
- Sécurité renforcée : poignées isolées thermiquement, sécurité thermique anti-surchauffe, interrupteurs d'alimentation accessibles.
- Entretien simplifié : conception en acier inoxydable démontable, bac amovible et couvercles inclus pour un stockage hygiénique.
- Adaptabilité : idéale pour les cuisines avec espace limité, les food trucks ou les démonstrations culinaires.
Caractéristiques du produit
- Capacité d'huile : 2 x 3 L
- Dimensions : 295(H) x 360(L) x 410(P) mm
- Dimensions - Bac : 92(H) x 138(L) x 252(P) mm
- Matériau : acier inoxydable
- Alimentation : 220-240V
- Puissance : 2 x 2 kW
- Poids : 6,2 kg
- Sécurité thermique : empêche la combustion de l’huile
- Commandes : cadran de température avec voyant lumineux
- Minuterie : numérique avec alarme intégrée
- Éléments protégés : plaque de protection pour prolonger la durée de vie
- Pieds : caoutchouc antidérapants
- Temps de chauffe : 17 minutes (réservoir plein)
- Accessoires inclus : couvercles en acier inoxydable et paniers robustes avec poignées isolantes
Cette friteuse est conçue pour les restaurateurs, snacks, food trucks et traiteurs cherchant un appareil compact, efficace et facile à entretenir. Idéale pour la friture de petites quantités, elle convient parfaitement aux établissements à faible ou moyenne demande, ainsi qu’aux démonstrations culinaires.
