Friteuse GAZ simple 7 Litres à poser, argenté, 7000 W, GAZ

Caractéristiques principales

• Type de gaz : Fonctionne au gaz naturel (injecteurs propane fournis).
• Cuve en forme de V : Chauffage uniforme avec grande zone froide pour préserver la qualité de l'huile.
• Capacité : Cuve de 8 litres, panier de 7 litres.
• Panier inclus : Dimensions de 190 x 340 x 110 mm, idéal pour une production régulière.
• Allumage Piezo : Simple et fiable.
• Thermostat de sécurité : Prévient les risques de surchauffe.
• Plage de température : Réglage manuel de 100 °C à 185 °C.
• Vidange facilitée : Robinet de vidange intégré pour un entretien rapide et efficace.
• Construction robuste : Acier inoxydable CNS 18/10 avec finition Scotch-Brite pour durabilité et facilité de nettoyage.

Spécificités techniques

• Série : 700FX.
• Mode de fonctionnement : Gaz.
• Puissance : 7 kW.
• Dimensions : 400(L) x 700(P) x 295(H) mm.
• Dimensions de la cuve : 255(L) x 520(P) x 200(H) mm.
• Poids : 32 kg.
• Accessoires inclus : 1 panier, 1 couvercle, 1 caillebotis, 4 pieds réglables.

Avantages pour les professionnels

• Flexibilité : Utilisable comme appareil de table ou sur pieds.
• Qualité de friture : Zone froide préserve la qualité de l'huile en évitant les résidus brûlés.
• Facilité d'entretien : Robinet de vidange et cuve en forme de V pour un nettoyage simplifié.
• Polyvalence : Convient aux cuisines professionnelles nécessitant un équipement fiable et durable.

Conditions d’utilisation

• Installation : Nécessite un raccordement au gaz par un professionnel pour garantir le bon fonctionnement et la sécurité.
• Entretien : Vidange régulière de l'huile et nettoyage des composants pour maintenir des performances optimales.