Friteuse électrique double cuve 2 x 9 L MDI SNACK IV Plus
La friteuse électrique double cuve 2 x 9 L MDI SNACK IV Plus est conçue pour les professionnels de la restauration qui recherchent un équipement précis, performant et adapté à la préparation régulière de fritures. Grâce à ses 2 cuves de 9 L et ses 2 paniers de 5,5 L, elle permet de cuire simultanément plusieurs préparations tout en conservant une organisation efficace pendant le service.
Sa commande MDI avec affichage numérique permet un réglage électronique de la température par incréments de 0,1 °C. Cette précision facilite la maîtrise de la cuisson et permet d’obtenir des fritures régulières, croustillantes et adaptées aux besoins des snacks, restaurants, food trucks, brasseries ou cuisines professionnelles. La température actuelle de l’huile peut être consultée à tout moment, avec un témoin lumineux indiquant lorsque la température souhaitée est atteinte.
Cette friteuse professionnelle dispose d’une zone froide, de thermostats de sécurité, de résistances électriques en acier inoxydable escamotables et de 2 robinets de vidange pour la graisse. Elle convient à l’huile de friture ainsi qu’à la graisse en barre. Sa fonction de mémorisation, ses témoins lumineux de contrôle et ses 2 couvercles inclus renforcent la praticité d’utilisation au quotidien.
Avantages professionnels
- Double cuve de 2 x 9 L pour cuire deux préparations simultanément.
- Capacité totale de 18 L adaptée aux services soutenus.
- 2 paniers de 5,5 L pour une production efficace.
- Commande MDI avec affichage numérique de la température.
- Réglage électronique précis par incréments de 0,1 °C.
- Contrôle de la température actuelle de l’huile à tout moment.
- Témoin lumineux indiquant la température atteinte.
- Fonction de mémorisation pour gagner du temps lors des utilisations répétées.
- Zone froide pour limiter la dégradation de l’huile.
- Résistances électriques en acier inoxydable escamotables.
- 2 robinets de vidange pour faciliter l’entretien.
- Convient à l’huile de friture et à la graisse en barre.
- Livrée avec 2 paniers et 2 couvercles.
Caractéristiques du produit
- Modèle : MDI SNACK IV Plus
- Type de produit : friteuse électrique professionnelle de table
- Mode de fonctionnement : électrique
- Nombre de cuves : 2
- Contenance de chaque cuve : 9 L
- Capacité totale : 18 L
- Dimensions de chaque cuve : L 240 x P 300 x H 200 mm
- Nombre de paniers : 2
- Contenance de chaque panier : 5,5 L
- Dimensions des paniers : L 210 x P 220 x H 120 mm
- Résistance électrique en acier inoxydable : oui
- Résistance électrique : escamotable
- Zone froide : oui
- Thermostat de sécurité : oui
- Robinet de vidange de la graisse : oui
- Bac collecteur de graisse : non
- Affichage numérique : oui
- Plage de température : de 50 °C à 190 °C
- Réglage de la température : électronique, par incréments de 0,1 °C
- Contrôle de la température de l’huile : température actuelle consultable à tout moment, témoin lumineux pour température atteinte
- Commande : manette MDI
- Témoin lumineux de contrôle : chauffe, marche/arrêt, prêt à l’emploi, température atteinte
- Interrupteur marche/arrêt : oui
- Pieds réglables en hauteur : non
- Propriétés : manette avec affichage numérique pour la température, fonction de mémorisation
- Convient pour : huile de friture et graisse en barre
- Accessoires inclus : 2 paniers, 2 couvercles
- Couleur : gris argenté
- Matériau : acier inoxydable
- Raccord d’appareil : 2 x 1 NAC
- Puissance : 2 x 3,3 kW
- Alimentation : 2 x 220 V - 50/60 Hz
- Remarque électrique : 2 prises séparées sont nécessaires
- Dimensions : L 570 x P 640 x H 410 mm
- Poids : 11,7 kg
- Conditionnement : à l’unité
Cette friteuse professionnelle s’adresse aux restaurants, snacks, food trucks, brasseries, sandwicheries, collectivités, cuisines professionnelles et établissements de restauration rapide recherchant une friteuse double cuve précise, facile à contrôler et adaptée à une production régulière de fritures
