Cette friteuse est idéale pour les restaurants, snacks, traiteurs, et cantines cherchant une solution puissante et fiable pour répondre à des flux importants de production, tout en assurant une qualité de friture irréprochable.
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Friteuse inox double électrique 2 x 10 Litres, à poser, 18 000 W, 400 V - TRI
La friteuse électrique 650, L600, 2x10L est spécialement conçue pour les professionnels de la restauration qui ont besoin d’une solution fiable et performante. Avec ses deux cuves indépendantes de 10 litres, elle permet une cuisson simultanée de différents aliments, tout en assurant une hygiène et une efficacité optimales grâce à sa construction en acier nickel-chrome CNS 18/10.
Fiche technique
- Energie
- Electrique
- Alimentation
- Électrique 400V 3N / Triphasé
- Puissance (Watts)
- 18 000
- Carrosserie
- Acier inoxydable
- Composition
- Acier inoxydable
- Largeur (mm) ↔
- 600
- Profondeur (mm)
- 650
- Hauteur (mm) ↕
- 295
- Poids (Kg)
- 32
- Capacité (L)
- 20
- Cuve (L)
- 2 x 10
- Propriétés
-
Avec dosseret
Avec poignée(s)
À poser - Nombre de paniers
- 2
- Nombre de zone(s)
- 2
- Type de friteuse
- Double
- Vidange
- Avec
Description
Caractéristiques principales :
- Double cuve : 2 cuves de 10 litres pour une grande capacité de production.
- Paniers ergonomiques : 2 paniers de 163 x 295 x 110 mm, faciles à manipuler.
- Résistance escamotable : pour un nettoyage simplifié et une répartition homogène de la chaleur.
- Robinet de vidange intégré : facilite l’entretien en permettant une vidange rapide de l’huile.
- Thermostat de sécurité : prévient les surchauffes et garantit une utilisation en toute sécurité.
- Construction robuste : fabriquée en acier nickel-chrome CNS 18/10, idéale pour une utilisation intensive.
Avantages pour l'utilisateur :
- Production accrue : deux cuves indépendantes permettent de cuire simultanément différents types de fritures sans mélange de saveurs.
- Performances élevées : puissance totale de 18 kW pour une chauffe rapide et une cuisson homogène.
- Facilité d'entretien : robinet de vidange et résistance escamotable pour un nettoyage efficace.
- Conception compacte : format table avec une largeur de 600 mm, optimisant l'espace de travail.
Spécificités techniques :
- Capacité des cuves : 2 x 10 litres.
- Dimensions panier : 163 x 295 x 110 mm.
- Dimensions appareil : 600 x 650 x 295 mm (L x P x H).
- Poids : 32 kg.
- Puissance : 18 kW, alimentation 400 V / 50/60 Hz.
Accessoires :
Réf: 112020
En stockRéf: 112021
En stockRéf: 680654
En stockRéf: 292046
En stockRéf: 173280
En stockRéf: 173276
En stockRéf: 680655
En stockRéf: 110036
En stockRéf: A101999
En stockRéf: A150460V
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Livraison sous 2-5 jours ouvrésRéf: 162655
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