Friteuse électrique 2 x 10 L CNS 18/10 série 650 600 x 650 x 295 mm
La friteuse électrique série 650 2 x 10 L est conçue pour les cuisines professionnelles recherchant un équipement performant, robuste et adapté à une production intensive. Avec ses 2 cuves indépendantes de 10 litres chacune et ses 2 paniers inclus, elle permet de cuire simultanément différents produits frits tout en optimisant le rythme de service.
Cette friteuse professionnelle de table fonctionne à l’électricité et dispose d’une puissance totale de 18 kW, adaptée aux besoins des restaurants, snacks, brasseries, hôtels, collectivités et établissements CHR. Son format compact de L 600 x P 650 x H 295 mm permet de l’intégrer facilement dans une ligne de cuisson modulaire ou sur un plan de travail professionnel.
Les résistances électriques escamotables facilitent l’accès aux cuves et simplifient le nettoyage après utilisation. Chaque cuve est équipée d’un robinet de vidange de la graisse, pratique pour évacuer l’huile plus facilement. Le thermostat de sécurité contribue à une utilisation plus sûre en environnement professionnel.
Fabriquée en acier inoxydable CNS 18/10, cette friteuse électrique offre une construction résistante, hygiénique et adaptée aux contraintes d’une cuisine intensive. Sa finition gris argenté s’intègre naturellement dans un espace de cuisson professionnel.
Avantages professionnels
Cette friteuse électrique double cuve permet aux professionnels de gagner en productivité grâce à ses 2 cuves de 10 litres. Elle offre la possibilité de cuire différents aliments séparément, comme des frites, beignets, poissons, nuggets ou préparations panées, tout en limitant les mélanges de goûts.
Sa puissance de 18 kW permet une chauffe performante, adaptée aux cadences élevées pendant le service. Les 2 paniers fournis facilitent l’organisation de la cuisson et permettent de travailler en continu.
Les résistances escamotables représentent un avantage important pour l’entretien quotidien. Elles permettent de nettoyer plus facilement les cuves, ce qui améliore l’hygiène et réduit le temps consacré à la maintenance.
Le robinet de vidange de la graisse simplifie la gestion de l’huile de friture, tandis que le thermostat de sécurité renforce la protection de l’appareil. Son format de table et sa conception série 650 permettent une intégration facile avec d’autres équipements de cuisson professionnels.
Caractéristiques du produit
- Type de produit : friteuse électrique professionnelle
- Série : 650
- Type : appareil de table
- Mode de fonctionnement : électrique
- Couleur : gris argenté
- Matériau : acier inoxydable CNS 18/10
- Nombre de cuves : 2
- Contenance par cuve : 10 litres
- Nombre de paniers : 2
- Dimensions des paniers : L 163 x P 295 x H 110 mm
- Résistances électriques : escamotables
- Thermostat de sécurité : oui
- Robinet de vidange de la graisse : oui
- Bac collecteur de graisse : non
- Commande : manettes
- Témoin lumineux de contrôle : chauffe
- Interrupteur de marche/arrêt : non
- Pieds réglables en hauteur : non
- Accessoires inclus : 2 paniers, 2 couvercles
- Puissance : 18 kW
- Tension : 400 V
- Fréquence : 50/60 Hz
- Raccord d’appareil : 3 NAC
- Dimensions : L 600 x P 650 x H 295 mm
- Poids : 32 kg
Cette friteuse électrique professionnelle s’adresse aux restaurants, snacks, brasseries, hôtels, collectivités, food courts et établissements CHR ayant besoin d’un appareil puissant et fiable pour la friture intensive. Elle convient aux professionnels qui souhaitent cuire plusieurs produits simultanément tout en conservant une organisation efficace et une bonne hygiène de travail.
