Four inox mixte vapeur 4 niveaux 2670 W, 220 V - MONO

Four à convection avec vapeur

Ce four à convection avec vapeur est un outil professionnel polyvalent conçu pour les cuisines exigeantes. Fabriqué entièrement en acier inoxydable, il combine une robustesse à toute épreuve avec une facilité d’entretien optimale. Doté d’un système de ventilation à double moteur et d’un raccordement à l’eau 3/4", il permet une cuisson homogène et maîtrisée avec fonction vapeur intégrée. Idéal pour les cuissons délicates, la fonction grill et la large plage de température jusqu’à 300°C en font un allié de choix dans les cuisines professionnelles.

Avantages professionnels

• Fonction vapeur pour une cuisson douce et uniforme
• Double ventilation pour une répartition homogène de la chaleur
• Fonction grill intégrée pour des finitions dorées parfaites
• Température réglable de 0°C à 300°C adaptée à toutes les préparations
• Porte à double vitrage pour une meilleure isolation thermique
• Capacité de 4 plaques avec espacement optimal de 70 mm

Caractéristiques du produit

• Matériau : acier inoxydable (structure et enceinte)
• Plage de température : 0°C à 300°C
• Fonction vapeur avec raccordement eau 3/4”
• Fonction grill
• Double moteur de ventilation
• Porte à double vitrage
• Éclairage intérieur
• Minuterie : 0 à 120 minutes
• 4 plaques incluses : 454 x 327 mm
• Espacement entre plaques : 70 mm
• Puissance : 2 670 W / 230 V
• Dimensions : L 597 x P 618 x H 570 mm
• Poids : 39 Kg

Ce four s’adresse aux restaurants, traiteurs, collectivités et boulangeries recherchant un appareil polyvalent et robuste pour des cuissons maîtrisées, avec options vapeur et grill pour des résultats professionnels.