Four à convection 4 x GN 1/2 PRO, 2500 W, 220 V - MONO

Le four à convection slim Lincat Lynx 400 LCOS est spécialement conçu pour les espaces restreints, offrant des performances impressionnantes dans un format compact. Avec une largeur de seulement 405 mm, ce four est parfait pour les cuisines où chaque centimètre compte. Sa puissance de 2,5 kW et sa cuisson assistée par ventilateur garantissent des résultats constants, quel que soit le type d’aliment préparé.

Efficacité compacte :

• • Taille réduite de 405 mm de largeur, idéale pour les espaces exigus.
  • Accepte jusqu’à 4 bacs GN 1/2, pour une grande capacité dans un format réduit.

• Cuisson puissante et homogène :

  • Système de convection assistée par ventilateur pour une distribution uniforme de la chaleur.
  • Température réglable de 50 °C à 250 °C pour une grande polyvalence.
  • Temps de chauffe rapide pour gagner du temps lors des services chargés.

• Conception intuitive et durable :

  • Commandes simples à cadran pour régler la température et la minuterie (60 minutes).
  • Porte en verre double vitrage et éclairage intérieur pour surveiller facilement les aliments.
  • Pieds en caoutchouc antidérapants pour une stabilité optimale.

Spécifications techniques :

• Marque : Lincat
• Dimensions extérieures : 520(H) x 405(L) x 570(P) mm
• Dimensions intérieures : 362(H) x 285(L) x 390(P) mm
• Capacité : 4 bacs GN 1/2
• Puissance : 2,5 kW
• Poids : 28,4 kg
• Alimentation : 230V, prise 13 A incluse
• Accessoires inclus : 2 grilles de 326 x 288 mm

Avantages :

• Compact et puissant : idéal pour les petits espaces sans compromis sur la capacité.
• Chaleur uniforme : parfait pour des cuissons précises et homogènes.
• Facile à utiliser et entretenir : commandes simples, nettoyage rapide grâce à l'intérieur en inox.
• Polyvalent : adapté à une variété d’aliments comme les croissants, tartes, petits pains, et pizzas.

Applications idéales :

Parfait pour les restaurants, cafés, boulangeries ou toute cuisine professionnelle nécessitant un four fiable et compact.