Fiche technique
Energie
Gaz
Alimentation
Gaz
Puissance (Watts)
35 500
Carrosserie
Acier inoxydable
Composition
Acier inoxydable
Largeur (mm) ↔
1200
Profondeur (mm)
700
Hauteur (mm) ↕
850
Poids (Kg)
120
Propriétés
Porte(s) battante(s)
Porte(s) pleine(s)
Description
Matériau : Construit en acier inoxydable , résistant et facile à nettoyer.
Polyvalence : Combinaison d’une plaque coup de feu avec un brûleur central de 6 kW et 4 feux vifs (3x 6 kW, 1x 3,5 kW).
Four gaz : Four GN 2/1 spacieux avec thermostat, allumage piezo, veilleuse et thermocouple.
Utilisation sécurisée : Équipé de veilleuses, thermocouples et pieds réglables pour une stabilité optimale.
Données techniques :
Puissance des feux vifs : 3 x 6 kW, 1 x 3,5 kW
Puissance de la plaque coup de feu : 6 kW
Puissance du four : 8 kW
Dimensions extérieures : 870(H) x 1200(L) x 730(P) mm
Dimensions intérieures du four : 289(H) x 576(L) x 662(P) mm
Poids : 120 kg
Certifications et garanties :
Garantie : 1 an pièces (installation par un professionnel obligatoire pour bénéficier de la garantie).
Conforme aux normes CE .
Conçu pour les restaurants , hôtels et traiteurs avec une forte activité nécessitant une solution de cuisson multifonctionnelle et robuste.
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