Le fourneau gaz 600, 2PL de Bartscher appartient à la série 600, spécialement conçue pour les professionnels recherchant des équipements performants et compacts. Grâce à sa construction en acier inoxydable CNS 18/10, cet appareil de cuisson garantit une durabilité optimale même dans les environnements exigeants.
Doté de 2 zones de cuisson puissantes, ce fourneau offre une flexibilité idéale pour les tâches quotidiennes en cuisine. La répartition des brûleurs, avec 3,5 kW à l’avant et 6 kW à l’arrière, permet de s’adapter à différents types de préparations. Sa flamme pilote assure un allumage rapide et fiable.
Pré-équipé pour le gaz liquéfié (50 mbar), ce modèle inclut également des injecteurs pour gaz naturel H (20 mbar) et gaz naturel L (20 mbar), offrant une grande adaptabilité selon les installations disponibles. Compact et facile à intégrer, ce fourneau de table est parfait pour les cuisines où l'espace est limité.
Caractéristiques Techniques
Généralités
- Marque : Bartscher
- Référence : 1317433
- Série : 600
- Type : Appareil de table
- Matériau : Acier inoxydable CNS 18/10
Zones de cuisson
- Nombre de zones : 2
- Répartition des zones :
- 1 brûleur avant de 3,5 kW
- 1 brûleur arrière de 6 kW
- Puissance totale : 9,5 kW
- Type de zones : Gaz
- Flamme pilote : Oui
Énergie et compatibilité
- Type de gaz : Gaz liquéfié (50 mbar)
- Injecteurs inclus : Gaz naturel H (20 mbar), Gaz naturel L (20 mbar)
- Mode de fonctionnement : Gaz
Dimensions et poids
- Dimensions (LxPxH) : 400 x 600 x 290 mm
- Poids net : 19,5 kg
Avantages du Produit
- Compact et peu encombrant : Idéal pour les espaces restreints grâce à sa largeur de seulement 400 mm.
- Puissance adaptée : Brûleurs offrant une répartition optimale entre puissance et efficacité pour diverses préparations culinaires.
- Durabilité supérieure : Construction robuste en acier inoxydable CNS 18/10 pour une longévité accrue.
- Flexibilité énergétique : Compatible avec le gaz liquéfié et le gaz naturel, injecteurs inclus.
- Facilité d’utilisation : Flamme pilote pour un allumage rapide et fiable.
FAQ - Fourneau Gaz 600, 2PL - Bartscher
1. Quels types de gaz peuvent être utilisés avec ce fourneau ?
Le fourneau est pré-équipé pour le gaz liquéfié (50 mbar) et est livré avec des injecteurs pour gaz naturel H (20 mbar) et gaz naturel L (20 mbar).
2. Quelle est la répartition de puissance des zones de cuisson ?
- Brûleur avant : 3,5 kW
- Brûleur arrière : 6 kW
- Puissance totale : 9,5 kW
3. Est-il adapté aux petites cuisines ?
Oui, ses dimensions compactes de 400 x 600 x 290 mm en font un excellent choix pour les cuisines à espace restreint.
4. Le fourneau est-il facile à nettoyer ?
Oui, sa construction en acier inoxydable facilite le nettoyage et l’entretien quotidien.
5. Peut-il être utilisé en extérieur ?
Ce fourneau est conçu pour un usage intérieur professionnel avec une ventilation adéquate.
6. Est-il livré monté ?
Oui, le fourneau est livré prêt à l'emploi, avec les injecteurs nécessaires inclus.
7. Ce modèle est-il compatible avec d'autres appareils de la série 600 ?
Oui, sa conception modulaire permet une intégration facile dans une ligne de cuisson série 600.
8. Y a-t-il une sécurité intégrée ?
Le fourneau est équipé d’une flamme pilote, garantissant une sécurité d’allumage.
