Éplucheuse à pommes de terre professionnelle 5 kg – Bartscher
L’éplucheuse à pommes de terre 5 kg Bartscher est conçue pour offrir rapidité, efficacité et hygiène dans les cuisines professionnelles. Entièrement fabriquée en acier inoxydable, elle permet d’éplucher jusqu’à 100 kg de pommes de terre par heure tout en conservant la qualité et la texture des aliments.
Équipée d’une minuterie réglable de 0 à 5 minutes, elle assure un contrôle précis du cycle d’épluchage. Son moteur de 0,55 kW et sa vitesse de rotation de 240 tours/minute garantissent un résultat homogène, même pour les grandes quantités.
Grâce à son interrupteur d’arrêt d’urgence, sa protection contre la surcharge et son raccord d’eau 3/4", cette machine offre une utilisation sécurisée et pratique au quotidien. Compacte, performante et facile à nettoyer, elle s’impose comme un allié incontournable pour la restauration collective et traditionnelle.
Avantages professionnels
- Capacité de 5 kg et rendement élevé jusqu’à 100 kg/h.
- Minuterie réglable (0 à 5 minutes) pour un épluchage contrôlé.
- Moteur puissant (0,55 kW) et rotation rapide de 240 tours/minute.
- Structure en acier inoxydable robuste et hygiénique.
- Sécurité renforcée : interrupteur d’arrêt d’urgence et protection contre la surcharge.
- Raccord d’eau 3/4" pour un nettoyage et un rinçage facilités.
- Compacte et stable, adaptée aux environnements professionnels intensifs.
Caractéristiques du produit
- Matériau : Acier inoxydable
- Capacité : 5 kg
- Rendement : 70 – 100 kg/h
- Puissance : 0,55 kW | 230 V | 50 Hz
- Vitesse de rotation : 240 tours/min
- Réglage du temps : 0 à 5 minutes
- Minuterie : Oui
- Interrupteur d’arrêt d’urgence : Oui
- Protection contre la surcharge : Oui
- Raccord d’eau : 3/4"
- Degré de protection : IP23
- Interrupteur marche/arrêt : Non
- Dimensions (L x P x H) : 630 x 540 x 805 mm
- Poids : 37,6 kg
Destinée aux restaurants, hôtels, cantines et cuisines collectives, cette éplucheuse s’adresse aux professionnels recherchant une solution rapide, fiable et hygiénique pour traiter de grandes quantités de pommes de terre sans effort.
