Grille en V professionnelle pour grill à pierre de lave Série 900 Bartscher
La grille en V professionnelle Bartscher est conçue pour équiper les grills à pierre de lave de la Série 900. Grâce à sa conception en forme de V, elle favorise une cuisson homogène des viandes tout en permettant l'écoulement des graisses afin d'obtenir une cuisson savoureuse et de belles marques de grillade.
Fabriquée en acier inoxydable CNS 18/10, elle offre une excellente résistance aux températures élevées et à une utilisation intensive. Avec sa surface de cuisson de 380 × 590 mm, elle constitue une solution idéale pour remplacer une grille usée ou compléter un équipement existant en cuisine professionnelle.
Avantages professionnels
- Conçue pour les grills à pierre de lave Série 900.
- Grille en V spécialement adaptée à la cuisson des viandes.
- Répartition homogène de la chaleur.
- Fabrication robuste en acier inoxydable CNS 18/10.
- Excellente résistance aux hautes températures.
- Idéale en remplacement d'une grille d'origine.
- Nettoyage simple et entretien facilité.
Caractéristiques du produit
- Type : grille en V professionnelle
- Compatible avec : grills à pierre de lave Série 900
- Type de grille : grille en V (pour viande)
- Surface de cuisson : 380 × 590 mm
- Bac collecteur de graisse : non
- Matériau : acier inoxydable CNS 18/10
- Dimensions : 380 × 615 × 105 mm
- Poids : 1 kg
Cette grille est destinée aux restaurants, steakhouses, brasseries, hôtels, cuisines professionnelles et établissements CHR équipés d'un grill à pierre de lave Bartscher Série 900 souhaitant remplacer leur grille ou disposer d'un accessoire supplémentaire pour assurer la continuité du service.
