Réf: 825218
Chalumeau de cuisine professionnel en acier inoxydable avec allumage Piezo et flamme réglable. Atteignant jusqu'à 1300 °C, il est idéal pour caraméliser les crèmes brûlées, gratiner le fromage, brunir les préparations culinaires ou éplucher les tomates. Rechargeable et doté d'un pied stable.
Le chalumeau de cuisine 1300FG est un outil indispensable pour les professionnels de la restauration souhaitant réaliser des finitions précises et spectaculaires. Grâce à sa température pouvant atteindre 1300 °C, il permet de caraméliser, gratiner, brunir ou encore éplucher certains aliments avec efficacité.
Équipé d'un allumage Piezo pour une mise en route rapide et d'une flamme réglable pour un contrôle optimal, ce chalumeau rechargeable fonctionne avec du gaz pour briquet. Sa conception en acier inoxydable et son pied intégré assurent une excellente stabilité et une utilisation confortable au quotidien.
Ce chalumeau est destiné aux restaurants, pâtisseries, boulangeries, hôtels, traiteurs, cuisines professionnelles et établissements CHR recherchant un outil performant pour les finitions culinaires et le dressage des plats.
Pas de questions pour le moment.
Réf: 825218
Réf: FS746
Réf: AG375
Réf: S100L/60
check_circle
check_circle