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Chambre Fastbake pour fours modèles 132404, 132405, 133271, 133275, 132397, 132400, 17 100 W, MORETTI FORNI – product_manufac...
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Chambre Fastbake pour fours modèles 132404, 132405, 133271, 133275, 132397, 132400, 17 100 W, MORETTI FORNI

MO2023
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Chambre Fastbake pour fours modèles 132404, 132405, 133271, 133275, 132397 & 132400, 17 100 W, MORETTI FORNI. EBERHARDT.

Puissance raccordée : 17 100 W. Sole réfractaire. Hauteur : (H)150 mm.

Cuisson de la pizza napolitaine contemporaine en 2 min 30. Jusqu'à 500°C.

Augmentation de la productivité de 25% par rapport à la chambre Multibake de série.

Plus de polyvalence et diversification du type de recettes.

Pour les espaces réduits, un seul four pour de multiples possibilités.

882,29 € HT
1 063,00 € HT
(1 058,75 € TTC)
Livraison sous 3-9 jours ouvrés

Fiche technique

Description

Biscotto posés sur résistances blindées positionnées en sole, résistances blindées en voûte.

CONSEILS D'UTILISATION : Les chambres qui travaillent avec une température plus élevée se positionnent en haut (exemple : Fastbake).

Les chambres avec une (H)300 mm plus grande se positionnent en bas.

Les chambres qui permettent de préparer des pizzas plaque se positionnent en bas pour plus de praticité.

Puissance raccordée : 17 100 W

Poids net : 1 Kg

Accessoires :

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