Réf: 15000
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Cuiseur à pâtes électrique PRO 3 paniers portions, cuve 15 litres, 3600 W, 220 V - MONO
Le cuiseur à pâtes 21202 + PAN01 avec cuve de 15 litres offre une configuration polyvalente grâce à 1 panier large et 2 paniers portions. Équipé d’une résistance blindée, d’un thermostat jusqu’à 110 °C et d’une vidange intégrée, il garantit une cuisson homogène et rapide, idéale pour les cuisines professionnelles à fort débit.
Fiche technique
- Energie
- Electrique
- Puissance (Watts)
- 3600
- Composition
- Acier inoxydable
- Largeur (mm) ↔
- 350
- Profondeur (mm)
- 500
- Hauteur (mm) ↕
- 300
- Poids (Kg)
- 15
- Cuve (L)
- 15
- Dimensions GN (mm)
-
GN 1/2 (265 x 325)
GN 1/4 (265 x 162) - Propriétés
-
Avec poignée(s)
À poser - Fabrication
- Européenne
- Garantie pièces
- 1 an
- Robinet de vidange
- OUI
- Thermostat
- 1
Description
Cuiseur à pâtes 1 panier large et 2 paniers cuve 15 litres 220 V – modèle 21202 + PAN01
Le cuiseur à pâtes 21202 + PAN01 est conçu pour offrir une grande flexibilité de cuisson en cuisine professionnelle. Sa cuve de 15 litres est équipée d’une configuration mixte composée d’un panier large format 1/2 et de deux paniers format 1/4, permettant de cuire simultanément des portions importantes et des portions individuelles. Doté d’une résistance blindée performante et d’un thermostat réglable jusqu’à 110 °C, il garantit une montée en température rapide et une cuisson homogène. Compact et robuste, il s’intègre parfaitement sur un plan de travail professionnel.
Avantages professionnels
- Configuration mixte pour une organisation optimale des cuissons
- Cuisson simultanée de grandes et petites portions
- Cuve de 15 litres adaptée aux services soutenus
- Résistance blindée pour une chauffe rapide et homogène
- Thermostat précis jusqu’à 110 °C
- Vidange intégrée pour un entretien simplifié
- Format compact optimisant l’espace en cuisine
Caractéristiques du produit
- Énergie : électrique
- Alimentation : 220 V
- Puissance : 3600 W
- Capacité de la cuve : 15 litres
- Paniers : 1 panier large format 1/2 et 2 paniers format 1/4
- Thermostat : 1 (jusqu’à 110 °C)
- Résistance : blindée
- Vidange : intégrée
- Dimensions : largeur 350 mm x profondeur 500 mm x hauteur 300 mm
- Poids : 15 kg
Ce cuiseur à pâtes s’adresse aux restaurants, brasseries, traiteurs, cuisines collectives et établissements professionnels recherchant un équipement flexible et performant pour la cuisson des pâtes.
Accessoires :
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