Le couperet Wusthof Gourmet 315 mm est idéal pour fendre les os et découper les viandes épaisses avec précision. Sa lame large et lourde en acier haute performance assure une coupe puissante et efficace. Son manche ergonomique triplement riveté garantit un confort et une sécurité optimaux. Conçu pour un usage intensif en boucherie et restauration, ce couperet est fabriqué en Allemagne et offre une durabilité exceptionnelle.
Le couperet Wusthof Gourmet 315 mm est un outil puissant conçu pour fendre les os et découper les viandes avec une efficacité redoutable. Sa lame large et lourde en acier inoxydable haute teneur en carbone est découpée au laser et traitée en 35 étapes pour garantir une robustesse et une résistance optimales. Son manche en plastique noir, triplement riveté et ergonomique, offre une prise en main confortable et sécurisée. Conçu pour un usage professionnel, ce couperet est parfaitement équilibré et assure une coupe précise avec un minimum d’effort. Facile à entretenir, il est compatible avec le lave-vaisselle et garantit une hygiène irréprochable.
Avantages professionnels
Lame ultra-résistante : Conçue pour fendre les os et découper les viandes dures.
Grande puissance de coupe : Poids optimisé pour une découpe efficace avec moins d’effort.
Ergonomie optimale : Poignée triplement rivetée pour une prise en main confortable et sécurisée.
Haute durabilité : Acier haute performance traité en 35 étapes pour une robustesse maximale.
Hygiène garantie : Manche synthétique spécial, compatible lave-vaisselle pour un entretien simplifié.
Ce couperet est parfait pour les bouchers, traiteurs et restaurateurs ayant besoin d’un outil fiable et robuste pour travailler la viande et les os. Il convient également aux passionnés de cuisine recherchant un couteau performant pour leurs préparations carnées.
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