Couteau d’office Hygiplas marron 9 cm – Spécial viande cuite
Compact, précis et polyvalent, le couteau d’office Hygiplas marron 9 cm est un indispensable pour toute cuisine professionnelle. Sa lame courte en acier inoxydable offre une coupe nette et précise, idéale pour trancher, émincer ou détailler la viande cuite, les fruits et les légumes. Conçu pour résister à la corrosion et aux usages intensifs, il allie durabilité et facilité d’entretien.
Son manche ergonomique en nylon marron assure une prise en main confortable et sécurisée, même lors d’une utilisation prolongée. Conforme au code couleur HACCP, il est dédié à la viande cuite, aidant ainsi à prévenir les risques de contamination croisée. Facile à nettoyer et compatible lave-vaisselle, ce couteau est parfait pour les environnements de restauration exigeants.
Avantages professionnels
- Lame courte et tranchante en acier inoxydable pour une coupe précise.
- Manche ergonomique en nylon antidérapant, confortable et sûr.
- Code couleur marron : destiné à la viande cuite (HACCP).
- Facile à entretenir et compatible lave-vaisselle.
- Résistant à la corrosion et durable, idéal pour un usage intensif.
- Léger et maniable, parfait pour les travaux de précision.
Caractéristiques du produit
- Longueur de la lame : 9 cm
- Longueur totale : 180 mm
- Poids : 30 g
- Matériau : Acier inoxydable
- Manche : Nylon marron ergonomique (code couleur HACCP)
- Dureté Rockwell : 52–57°
- Entretien : Compatible lave-vaisselle
- Utilisation : Viande cuite
- Âge minimum d’achat : 18 ans
Ce couteau d’office Hygiplas s’adresse aux chefs, restaurateurs, traiteurs et collectivités recherchant un outil hygiénique, précis et durable pour la préparation de la viande cuite, conformément aux normes HACCP.
