Couteau d’office à lame droite Hygiplas noir 85 mm
Le couteau d’office Hygiplas noir 85 mm est un indispensable pour les préparations minutieuses en cuisine. Grâce à sa lame droite en acier inoxydable de 8,5 cm, il permet d’éplucher, tailler, ciseler ou découper fruits, légumes et herbes avec une grande précision. Sa lame fine et résistante garantit une coupe nette et régulière, tout en restant facile à aiguiser. Son manche ergonomique noir offre une excellente prise en main et un confort optimal, même lors d’utilisations prolongées. Léger, durable et compatible lave-vaisselle, ce couteau combine hygiène, performance et praticité pour les professionnels de la restauration.
Avantages professionnels
- Lame droite en acier inoxydable tranchante et durable.
- Manche ergonomique noir pour une prise en main sûre et confortable.
- Idéal pour les découpes de précision (fruits, légumes, herbes).
- Facile à entretenir et compatible lave-vaisselle.
- Code couleur noir pour une meilleure hygiène et prévention des contaminations croisées.
Caractéristiques du produit
- Marque : Hygiplas
- Longueur totale : 180 mm
- Longueur de la lame : 85 mm (8,5 cm)
- Matériau : Acier inoxydable
- Manche : Nylon ergonomique noir
- Dureté : 52–57° Rockwell
- Poids : 20 g
- Âge minimum légal d’achat : 18 ans
- Lame résistante et facile à aiguiser
- Manche lavable au lave-vaisselle
Ce couteau est destiné aux chefs, traiteurs, restaurateurs et collectivités recherchant un couteau d’office fiable, précis et hygiénique pour les découpes fines du quotidien.
