Couteau inox de chef (L)260 mm

Couteau de cuisine Pro Dynamic 260 mm

Ce couteau de cuisine Pro Dynamic 260 mm est un outil polyvalent conçu pour répondre aux exigences des environnements professionnels. Sa lame en acier allemand de haute qualité offre un tranchant puissant, durable et précis, tout en étant moins sujette à l’usure et à la casse. Idéal pour hacher, trancher ou émincer viandes, légumes et herbes, il assure une performance fiable même en usage intensif. Son manche solide à code couleur facilite l’identification rapide de l’outil et contribue à réduire les risques de contamination croisée, garantissant une hygiène optimale en cuisine.

Avantages professionnels

• Lame en acier allemand très tranchante et durable.
• Polyvalent : idéal pour hacher, trancher et émincer.
• Manche résistant à code couleur pour une hygiène renforcée.
• Outil robuste et adapté à un usage intensif.
• Grande longueur de lame pour des découpes amples et précises.

Caractéristiques du produit

• Longueur de la lame : 260 mm
• Dimensions : 260 mm
• Matériau : Acier inoxydable allemand
• Dureté Rockwell : 56°
• Poids : 210 g
• Âge minimum légal d’achat : 18 ans

Ce couteau s’adresse aux restaurants, hôtels, traiteurs, collectivités et professionnels recherchant un outil performant, durable et hygiénique pour les découpes quotidiennes.