Mini-cocotte ronde en fonte Vogue 10 cm, 240 ml. Excellente rétention de chaleur, idéale pour portions individuelles. Compatible induction, nécessite un culottage. Finition noire élégante avec poignées. Non compatible lave-vaisselle.
Cette mini-cocotte ronde Vogue de 10 cm est idéale pour servir des portions individuelles de plats chauds directement du four à la table. Conçue en fonte robuste, elle assure une répartition uniforme et une rétention exceptionnelle de la chaleur, maintenant les préparations chaudes plus longtemps. Sa finition noire élégante et ses deux poignées en font un plat de service esthétique et pratique. Avant la première utilisation, un culottage est indispensable pour garantir une surface durablement antiadhésive et résistante à la rouille. Compacte, polyvalente et compatible avec toutes les sources de chaleur, elle convient parfaitement aux gratins, cassoulets, accompagnements et plats mijotés individuels. Non compatible lave-vaisselle.
Avantages professionnels
Fonte épaisse offrant une répartition et une rétention optimale de la chaleur.
Taille idéale pour portions individuelles et service élégant.
Compatible toutes sources de chaleur, dont induction.
Surface antiadhésive durable après culottage.
Deux poignées pour un service direct en salle.
Compatible avec le support en bois Olympia GJ552 (vendu séparément).
Parfaite pour restaurants, bistrots, brasseries, hôtels et traiteurs souhaitant proposer un service raffiné de plats individuels chauds avec une présentation élégante.
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