Compact mais très performant, le mixer planétaire 7 L Maxima framboise est conçu pour répondre aux besoins des cuisines professionnelles, ateliers de pâtisserie, snacks, laboratoires alimentaires et même des utilisateurs exigeants à domicile.
Grâce à son bol inox de 6,5 litres, son moteur de 350 W, ses engrenages métalliques et ses 11 vitesses (100 à 938 RPM), il permet de pétrir, battre, fouetter et mélanger avec une précision remarquable.
Sa structure robuste, son design silencieux et sa tête inclinable sécurisée en font un appareil fiable pour une utilisation quotidienne. Il peut traiter jusqu’à 2 kg de pâte à pizza ou 1,5 kg de pâte à pain, avec une quantité minimale de travail de 200 g.
Livré avec 3 accessoires inox (crochet, fouet, batteur), il offre une polyvalence adaptée à toutes les préparations : pâte à pain, pâte à pizza, génoises, crème, chantilly, etc. Toutes les pièces inox passent au lave-vaisselle pour un entretien simple et rapide.
Avantages
- Mixer planétaire compact et puissant
- Construction robuste : engrenages métalliques + boîtier aluminium revêtu anti-rayures
- 11 vitesses pour une précision optimale
- Tête inclinable avec sécurité automatique
- Bol inox 6,5 L avec poignée
- Compatible lave-vaisselle pour les accessoires
- Idéal pour usages intensifs en cuisine pro ou domestique
Inconvénients
- Utilisation limitée à 15–30 minutes consécutives
- Pas de minuterie intégrée
Caractéristiques générales
- Utilisation : pâte, crème, œufs, pâtes à gâteaux, pains, pizzas
- Moteur , niveau sonore : 65-70 dB
- Transmission par engrenages métalliques
- Tête inclinable avec dispositif de sécurité
- Ouverture supérieure pour ajout d’ingrédients
- Modèle de table compact
Caractéristiques techniques
- Capacité du bol : 6,5 L
- Capacité pâte pizza max : 2 kg
- Capacité pâte pain max : 1,5 kg
- Quantité minimale : 0,2 kg
- Puissance : 350 W
- Alimentation : 230 V / 1 Ph
- Nombre de vitesses : 11
- Vitesse : 100 à 938 RPM
- Matériaux :
- Bol inox
- Boîtier aluminium + inox
- Capot de protection plastique
- Niveau sonore : 65-70 dB
- Dimensions appareil : L24 × P42,5 × H42,5 cm
- Dimensions bol : Ø22 × H21 cm
- Poids : 17 kg
- Sécurités : interrupteur tête, protection plastique
- Accessoires inclus :
- Crochet à pâte inox
- Fouet inox
- Batteur plat inox
Optez pour un mixer planétaire fiable, silencieux et précis, idéal pour les professionnels comme les passionnés. Avec sa capacité de 2 kg de pâte, ses 11 vitesses et ses accessoires inox, c’est l’allié indispensable pour booster votre productivité et obtenir des résultats parfaits.
FAQ
Le mixer est-il adapté à une utilisation professionnelle ?
Oui, il est conçu pour un usage intensif et quotidien grâce à sa transmission mécanique robuste.
Les accessoires passent-ils au lave-vaisselle ?
Oui, tous les éléments en acier inoxydable sont compatibles lave-vaisselle.
Peut-on préparer de petites quantités ?
Oui, à partir de 200 g de pâte à pain.
La tête s’arrête-t-elle automatiquement quand on la relève ?
Oui, pour garantir une sécurité maximale.
