Bain-marie inox 4 pots 4,5 Litres, 1000 W, 220 V - MONO

Caractéristiques principales

• Capacité : 4 pots ronds de 4,5 litres inclus, idéaux pour maintenir des sauces, currys, soupes ou garnitures au chaud.
• Chaleur douce et humide : Maintient les aliments à température sans les dessécher, parfait pour une conservation prolongée jusqu'à 2 heures.
• Conception modulaire : Partie de la ligne Silverlink 600, s'adapte parfaitement aux comptoirs de 600 mm de profondeur pour une cuisine uniforme.
• Matériaux de qualité : Construction en acier inoxydable robuste, facile à nettoyer et résistante à l’usure.
• Contrôle intuitif : Réglage simple de la température via un bouton rotatif.
• Vidange pratique : Robinet avant pour une vidange rapide et sans effort.

Spécifications techniques

• Dimensions : 325(H) x 450(L) x 600(P) mm, compact et pratique pour les cuisines professionnelles.
• Poids : 15,2 kg, léger et facile à installer.
• Puissance : 1 kW, alimentation en 230 V, pour une chauffe rapide et écoénergétique.
• Accessoires inclus : Quatre pots ronds en inox avec couvercles.
• Eco-participation : 0,63 € par unité vendue applicable en France uniquement.

Avantages pour les professionnels

• Grande capacité : Permet de maintenir au chaud jusqu’à 18 litres de produits (4 pots de 4,5 litres).
• Hygiène et entretien simplifiés : Surface en inox facile à nettoyer et vidange pratique via le robinet.
• Économie d’espace : Design compact et modulaire pour une optimisation des espaces de travail.
• Conservation optimale : Maintient les aliments précuits chauds et prêts à servir sans risque de dessèchement.
• Polyvalence : Parfait pour les sauces, soupes, currys, piments et garnitures.

Conditions d’utilisation

• Utilisation intérieure uniquement : Idéal pour les restaurants, buffets et traiteurs.
• Fonctionnement à chaleur humide : Remplir le réservoir avec de l’eau pour un maintien au chaud optimal.
• Entretien recommandé : Nettoyer les pots et vider l’eau après chaque utilisation pour prolonger la durée de vie.