Performance et efficacité énergétique
- Froid ventilé : assure une répartition homogène du froid pour une conservation optimale.
- Température réglable de -2°C à +8°C : adaptée aux besoins des professionnels.
- Évaporateur traité cataphorèse : protection anti-corrosion pour une longévité accrue.
- Thermostat numérique Carel : contrôle précis de la température.
L’armoire est conçue pour fonctionner efficacement dans des environnements exigeants, garantissant une température stable et évitant la formation de givre.
Construction robuste et hygiénique
- Structure en acier inoxydable AISI 304 : intérieur et extérieur en inox pour une hygiène parfaite.
- Angles intérieurs arrondis : facilite le nettoyage et respecte les normes sanitaires.
- Isolation renforcée de 60 mm : assure une meilleure conservation des produits et une réduction de la consommation énergétique.
- Dégivrage automatique : réduit l’entretien et maintient les performances de l’appareil.
Grâce à son design en inox et ses finitions soignées, cette armoire s'intègre parfaitement dans toutes les cuisines professionnelles tout en étant facile à nettoyer.
Capacité et stockage optimisé
- Grande capacité de 670 litres : permet de stocker un large volume de denrées alimentaires.
- Compatible avec les grilles GN 2/1 : convient aux besoins des cuisines professionnelles.
- Équipée de 3 grilles ajustables + 1 grille de fond : possibilité d'ajouter jusqu’à 18 grilles par porte avec un espacement de 50 mm.
L’armoire réfrigérée est conçue pour optimiser l’espace de stockage tout en garantissant un accès facile aux produits grâce à ses glissières réglables.
Mobilité et sécurité renforcées
- Porte réversible avec fermeture automatique : maintien en position ouverte à 90° pour plus de praticité.
- Joints de porte magnétiques : démontables sans outils, faciles à nettoyer et remplaçables.
- Roues robustes avec freins : 2 roues verrouillables pour une stabilité parfaite.
- Serrure intégrée : garantit la sécurité des produits stockés.
Cette armoire réfrigérée combine mobilité et sécurité pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles.
Caractéristiques techniques
- Référence : MBF8116GR
- Capacité : 670 litres
- Dimensions extérieures (L x P x H) : 730 x 800 x 2065 mm
- Dimensions des grilles : GN 2/1 (530 mm x 650 mm)
- Nombre de grilles fournies : 3 + 1 grille de fond
- Puissance : 220 W
- Tension : 220V – 50 Hz
- Classe climatique : 5 (jusqu’à 40°C)
- Type de réfrigération : Ventilé
- Température intérieure : -2°C / +8°C
- Dégivrage : Automatique
- Gaz réfrigérant : R600a (Isobutane) – GWP 3
- Poids net : 107 kg
Pourquoi choisir cette armoire réfrigérée ?
- Performance et précision : froid ventilé et thermostat numérique pour une gestion optimale.
- Robustesse et longévité : structure en inox et évaporateur traité contre la corrosion.
- Grande capacité de stockage : compatible GN 2/1 avec grilles ajustables.
- Facilité d’entretien : dégivrage automatique et angles arrondis pour un nettoyage simplifié.
- Mobilité et sécurité : roues avec freins, porte réversible et serrure intégrée.
Cette armoire réfrigérée professionnelle est idéale pour les restaurants, traiteurs, boulangeries et collectivités, garantissant un stockage optimal et sécurisé des produits frais.
