Armoire pâtissière réfrigérée positive 6 x (L)600 x (P)400 mm, 185 W, 220 V - MONO

Le réfrigérateur de pâtisserie Polar G-Series est une solution professionnelle conçue pour le stockage efficace de produits refroidis sur plaques de boulangerie. Avec une capacité généreuse de 522 litres, il est idéal pour les environnements professionnels exigeants tels que les boulangeries, pâtisseries et cuisines commerciales. Son refroidissement assisté par ventilateur garantit des températures constantes, même en cas d’ouverture fréquente de la porte.

Caractéristiques Techniques

• Capacité Totale : 522 litres
• Dimensions Extérieures (H x L x P) : 1720 x 777 x 715 mm
• Matériaux : Extérieur en acier peint, intérieur en ABS
• Plage de Température : 0 °C à 8 °C
• Réfrigérant : R600a (GWP 3)
• Rendement Énergétique : 185 W
• Alimentation : 230 V
• Poids Net : 90 kg
• Épaisseur de l’Isolation : 60 mm
• Éco-participation : 10,91 € par unité (France uniquement)
• Garantie : 2 ans pièces et main d'œuvre

Design et Fonctionnalités

1.  Système de Réfrigération :

   •  Refroidissement assisté par ventilateur pour des températures constantes.
   •  Dégivrage Automatique : Améliore les performances de refroidissement et réduit la maintenance.

2.  Organisation et Capacité :

   •  Six ensembles de guides pour plateaux réglables (compatibles avec les plaques de boulangerie, vendues séparément).
   •  Capacité optimale pour un stockage efficace dans les environnements professionnels.

3.  Commandes et Sécurité :

   •  Commandes numériques intuitives pour un contrôle précis de la température.
   •  Porte verrouillable et réversible pour une sécurité et un accès facilité.

4.  Construction Durable :

   •  Extérieur en acier peint pour une résistance accrue.
   •  Intérieur en ABS pour un entretien simplifié et une hygiène optimale.
   •  Joints de porte amovibles et remplaçables pour faciliter le nettoyage.

5.  Économie d'Énergie :

   •  Isolation de 60 mm pour réduire les coûts de fonctionnement et maximiser l'efficacité énergétique.

Applications

Ce réfrigérateur est idéal pour :

• Boulangeries : Stockage des produits refroidis prêts pour la cuisson.
• Pâtisseries : Conservation des préparations sucrées à température constante.
• Cuisines Commerciales : Maintien des produits frais dans des conditions professionnelles.

Avantages

• Grande capacité de stockage avec guides réglables pour une flexibilité maximale.
• Refroidissement homogène grâce au ventilateur, même en cas d’usage intensif.
• Porte verrouillable et réversible pour une meilleure sécurité et une installation flexible.
• Dégivrage automatique pour des performances optimales sans effort supplémentaire.
• Économie d'énergie grâce à une isolation renforcée et un réfrigérant écologique (R600a).

Informations Complémentaires

• Classe Climatique : Convient à des températures ambiantes jusqu'à 32 °C.
• Accessoires Disponibles : Plaques de boulangerie vendues séparément.

Le réfrigérateur de pâtisserie Polar G-Series 522L est une solution fiable, durable et performante, spécialement conçue pour répondre aux besoins des professionnels. Avec son design robuste, ses fonctionnalités avancées et son efficacité énergétique, il constitue un choix idéal pour optimiser vos opérations quotidiennes tout en garantissant des performances de stockage exceptionnelles.