Armoire positive GN 1/1 Slimline 2 tiroirs, Série U 292 L - Air pulsé, 250W - 220V, MONO

UA112
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L’armoire réfrigérée positive Polar Série U Slimline combine une porte et 2 tiroirs pour maximiser le stockage au froid dans un format compact. Compatible GN 1/1, elle maintient une température stable de 2 °C à 8 °C grâce au refroidissement à air forcé, avec dégivrage automatique, commandes numériques et porte à fermeture automatique. Idéale en zone de préparation où chaque centimètre compte.

1 645,50 € HT
2 194,00 € HT
(1 974,60 € TTC)
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Fiche technique

Energie
Electrique
Alimentation
Électrique 220V / Monophasé
Puissance (Watts)
250
Classe climatique
5 (jusqu'à 40°C)
Classe énergétique
C
Carrosserie
Acier inoxydable
Composition
Acier inoxydable
Aluminium
Largeur (mm) ↔
484
Profondeur (mm)
745
Hauteur (mm) ↕
2100
Poids (Kg)
120
Capacité (L)
292
Dimensions GN (mm)
GN 1/1 (530 x 325)
Refroidissement
Ventilé
Dégivrage
Automatique
Fluide
R600a
Type de froid
Positif ventilé
Affichage température
digital
Serrure
Avec
Documents
picture_as_pdf user_manual_ua110_ua116 (user_manual_ua110_ua116 - 3.94MB)

Description

Avantages

  • Format Slimline - encombrement réduit, parfait pour cuisines serrées
  • Stockage hybride - 3 étagères réglables + 2 tiroirs coulissants pour organiser au mieux
  • Standard pro - compatibilité bacs GN 1/1 pour préparation et mise en place rapide
  • Température stable - air forcé efficace même en ouvertures répétées (porte + tiroirs)
  • Moins d’entretien - dégivrage automatique
  • Moins de pertes de froid - porte à fermeture automatique
  • Facile à piloter - commande numérique précise et simple
  • Hygiène et durabilité - inox intérieur/extérieur, nettoyage facilité
  • Installation et nettoyage - roulettes intégrées
  • Adaptabilité - porte réversible (ouverture à gauche ou à droite)

Pensée pour les zones de préparation intensives, l’armoire positive Polar Série U GN Slimline 1 porte + 2 tiroirs offre un vrai gain de place sans sacrifier la capacité. Avec ses 292 L, elle répond aux besoins des cafés, restaurants et cuisines où les ouvertures sont fréquentes et où l’organisation doit rester fluide.

Son agencement mixte est un atout: 3 étagères robustes et réglables pour le stockage vertical, et 2 tiroirs coulissants pour accéder rapidement aux ingrédients, bacs et préparations. Le tout avec une compatibilité GN 1/1, ce qui standardise la mise en place et accélère les rotations.

La technologie de refroidissement à air forcé maintient une température homogène entre 2 °C et 8 °C, y compris lorsque la porte et les tiroirs sont sollicités en plein service. Le dégivrage automatique limite l’entretien et aide à conserver des performances régulières. La porte à fermeture automatique réduit les pertes de froid et contribue à maîtriser les coûts de fonctionnement.

Côté usage quotidien, l’armoire est intégralement en acier inoxydable (intérieur et extérieur) pour l’hygiène et la durabilité, dispose de commandes numériques précises, d’une porte réversible pour s’adapter à l’implantation, et de roulettes pour faciliter le nettoyage et le repositionnement.

Caractéristiques principales

  • Type - armoire réfrigérée positive Slimline
  • Configuration - 1 porte + 2 tiroirs
  • Série - Polar Série U
  • Compatibilité - GN 1/1
  • Température - 2 °C à 8 °C
  • Refroidissement - air forcé
  • Dégivrage - automatique
  • Commande - numérique
  • Porte - réversible + fermeture automatique
  • Construction - inox intérieur/extérieur
  • Mobilité - roulettes intégrées
  • Étagères - 3 étagères réglables robustes + tiroirs coulissants

Données techniques

  • Capacité - 292 L
  • Puissance - 250 W
  • Alimentation - 220-240 V
  • Fluide frigorigène - R600a / 100 g
  • Dimensions - 2100(H) x 484(L) x 745(P) mm
  • Poids - 120 kg

Pour qui

  • Cafés, restaurants, snacking, hôtels, zones de préparation et passe
  • Équipes qui travaillent en GN 1/1 et veulent un accès rapide via tiroirs
  • Petites cuisines cherchant un maximum de stockage sur une faible largeur

Recommandations d’utilisation

  • Réserver les tiroirs aux produits à forte rotation (mise en place, garnitures, crèmerie).
  • Laisser circuler l’air autour des produits (meilleure stabilité thermique en air forcé).
  • Nettoyer régulièrement joints et glissières pour garder une fermeture nette et une hygiène parfaite.

FAQ

Les tiroirs acceptent-ils des bacs GN 1/1 ?
L’armoire est indiquée comme compatible GN 1/1. Pour valider la compatibilité exacte des tiroirs (hauteur utile, configuration), se référer à l’équipement GN utilisé et à l’aménagement interne.

Le froid reste-t-il stable en plein service ?
Oui, le refroidissement à air forcé aide à maintenir une température constante entre 2 °C et 8 °C, même en cas d’ouvertures fréquentes.

Le dégivrage est-il automatique ?
Oui, dégivrage automatique pour limiter l’entretien et maintenir les performances.

La porte peut-elle s’ouvrir dans l’autre sens ?
Oui, la porte est réversible (ouverture à gauche ou à droite).

Est-ce adapté à une zone de préparation étroite ?
Oui, le format Slimline est justement conçu pour optimiser l’espace.

La porte à fermeture automatique sert à quoi ?
Elle réduit les pertes de froid si la porte n’est pas refermée immédiatement, ce qui aide à stabiliser la température et à réduire la consommation.


Armoire réfrigérée positive Polar Série U Slimline 292 L avec 1 porte + 2 tiroirs, idéale en zone de préparation compacte. Compatible GN 1/1, refroidissement à air forcé pour une température stable 2 à 8°C, dégivrage automatique, commandes numériques, porte réversible et fermeture automatique. Construction inox intérieur/extérieur, roulettes intégrées. 250 W - 220-240 V, fluide R600a/100 g.

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