Armoire réfrigérée négative Polar Série C CD083 en inox: 365 L (258 L net), température -25 à -10°C, 6 étagères fixes, affichage digital LED, porte verrouillable réversible, dégivrage manuel, roulettes arrière. Réfrigérant R600a, puissance 210 W, 230V. Idéale pour le stockage général des surgelés en cuisine pro.
Points forts
- Capacité nette utile 258 L dans un format compact
- -25°C à -10°C pour le stockage surgelé
- 6 étagères fixes pour un rangement immédiat et stable
- Porte verrouillable réversible pour s’adapter à l’implantation
- Affichage et contrôle numériques (panneau LED en partie haute)
- Isolation renforcée: 60 mm côtés/arrière et 90 mm dessus
- Inox: hygiène, durabilité, nettoyage facilité
- Roulettes arrière fixes: déplacement simplifié pour nettoyage et installation
- Série C: conçue pour un usage pro moins exigeant, jusqu’à 32°C ambiant (ouverture modérée)
La Polar Série C CD083 a été conçue pour les professionnels qui cherchent un congélateur fiable, simple et efficace, sans surdimensionner l’investissement. L’armoire fournit un volume brut de 365 L, dont 258 L nets utiles, répartis sur 6 étagères fixes. Vous gagnez du temps au quotidien: l’organisation est immédiate, la lecture de température est constante via l’afficheur LED, et l’inox simplifie l’hygiène.
Côté exploitation, la Série C est particulièrement pertinente pour le stockage général quand vous n’ouvrez pas l’armoire en continu. L’isolation renforcée et la régulation numérique contribuent à maintenir des températures stables, tout en restant facile à entretenir grâce au dégivrage manuel.
Caractéristiques techniques
Général
- Marque: Polar
- Gamme: Série C
- Modèle: CD083
- Type: armoire réfrigérée négative 1 porte
- Finition: acier inoxydable
- Réfrigérant: R600a (GWP 3), sans CFC
- Garantie: 2 ans pièces et main d’œuvre
Capacité
- Volume brut: 365 L
- Capacité nette: 258 L
- Nombre d’étagères: 6 étagères fixes robustes
Températures
- Plage de température: -25°C à -10°C
- Température ambiante: 5°C à 32°C (classe climatique 4, utilisation prévue jusqu’à 30°C ambiant)
Énergie
- Puissance absorbée: 210 W (intensité indiquée: 2,0 A)
- Consommation énergétique: 2,45 kWh/jour - 894 kWh/an
- Classe énergétique: B
- Indice d’efficacité énergétique: 32,6
- Ecolabel UE: non
Construction et ergonomie
- Isolation: 60 mm (côtés et arrière), 90 mm (dessus)
- Porte: verrouillable, réversible
- Dégivrage: manuel
- Mobilité: roulettes arrière fixes
- Panneau de contrôle: digital LED en partie haute
Dimensions et poids
- Dimensions (H x L x P): 1855 x 600 x 600 mm
- Dimensions intérieures (H x L x P): 162 x 48 x 47,1 cm
- Poids: 74 kg
- Éco-participation: 8,12€ (France)
Conseils d’installation et d’usage
- Prévoyez un emplacement permettant une bonne ventilation autour de l’appareil.
- Réservez ce modèle au stockage général avec ouvertures modérées (logique Série C).
- Pour limiter les variations, organisez les produits par zones (rotation rapide en haut, réserve en bas).
Entretien et bonnes pratiques
- Effectuez un dégivrage manuel dès qu’une couche de givre apparaît.
- Nettoyez régulièrement l’inox (détergent doux, rinçage, séchage).
- Vérifiez l’état du joint de porte et la fermeture pour éviter les pertes de froid.
FAQ
Cette armoire est-elle adaptée à un service avec ouvertures fréquentes ?
La Série C est plutôt recommandée quand l’accès n’est pas constant. Si votre service implique des ouvertures très fréquentes, une gamme plus “intensive” sera souvent plus adaptée.
Peut-on verrouiller le congélateur ?
Oui, la porte est verrouillable pour sécuriser le stock.
La porte peut-elle s’ouvrir de l’autre côté ?
Oui, la porte est annoncée réversible.
Quelle température viser pour la conservation des surgelés ?
La plage est -25°C à -10°C. En pratique, vous adaptez selon votre organisation et vos contraintes de stockage, dans le respect des bonnes pratiques HACCP.
Les étagères sont-elles réglables ?
Non, elles sont indiquées fixes (6 niveaux), pensées pour une organisation stable et simple.
Quel entretien prévoir ?
Dégivrage manuel périodique et nettoyage régulier. Surveillez le joint de porte et la bonne fermeture.
