Vitrine de maintien au chaud à deux niveaux - Conserve la chaleur et la fraîcheur des produits de boulangerie
Cette vitrine de maintien au chaud, équipée de deux niveaux, est parfaite pour présenter vos créations culinaires de manière élégante tout en les maintenant chaudes et savoureuses.
Grâce à la circulation d'air chaud et humide, les produits de boulangerie conservent leur fraîcheur pendant des heures, comme s'ils venaient de sortir du four.
Les portes pliantes situées à l'avant et à l'arrière permettent un accès facile des deux côtés, idéal pour le service et le réapprovisionnement rapide.
Caractéristiques principales :
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Dimensions des tablettes : Largeur 475 mm x Profondeur 335 mm, en plaque perforée pour une circulation optimale de la chaleur
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Hauteur intérieure : 150 mm par niveau (supérieur et inférieur)
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Plage de température : Réglable en continu de 30 °C à 85 °C, pour une maîtrise parfaite de la chaleur
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Nombre de niveaux : 2, offrant une grande capacité de présentation
Design et fonctionnalités :
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Matériau de la surface de pose : Acier inoxydable CNS 18/10 pour une hygiène et une durabilité optimales
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Type de vitrage : Vitrage sur tout le tour en plexiglas, permettant une visibilité complète des produits
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Nombre de portes : 4 portes à trappe (deux de chaque côté) pour une accessibilité maximale
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Bac d'humidification intégré : Maintient l'humidité nécessaire pour éviter le dessèchement des produits
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Témoin lumineux de contrôle : Indicateurs de chauffe et de marche/arrêt pour une gestion aisée
Spécificités électriques :
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Puissance : 0,25 kW
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Tension : 230 V
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Fréquence : 50/60 Hz
Dimensions et poids :
