Présentoir inox à sushi, 5 x GN 1/2, à poser, 180 W, 230 V - MONO

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Le présentoir réfrigéré SushiBar GL2-1800 est conçu pour sublimer la présentation de vos préparations, telles que sushis, tapas ou autres plats délicats. Grâce à son design moderne en verre trempé arrondi et son éclairage LED, il garantit une mise en valeur parfaite tout en assurant une conservation optimale des aliments.

913,02 € HT
1 249,00 € HT
(1 095,62 € TTC)
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Fiche technique

Energie
Electrique
Alimentation
Électrique 220V / Monophasé
Puissance (Watts)
180
Classe climatique
4 (jusqu'à 30°C)
Classe énergétique
C
Carrosserie
Acier inoxydable
Composition
Acier inoxydable
Plastique
Verre
Largeur (mm) ↔
1800
Profondeur (mm)
425
Hauteur (mm) ↕
295
Poids (Kg)
45
Dimensions GN (mm)
GN 1/2 (265 x 325)
Profondeur GN acceptable (mm)
10
15
20
40
Refroidissement
Statique
Dégivrage
Automatique
Fluide
R600a
Propriétés
Verre trempé
À poser
Nombre de zone(s)
5

Description

Caractéristiques principales :

  • Capacité optimisée : compatible avec 5 bacs GN 1/2 (profondeur maximale de 40 mm, non fournis).
  • Plage de température réglable : de 2 °C à 7 °C, idéale pour conserver les préparations fraîches.
  • Éclairage LED intégré : met en avant les plats avec élégance, fonction commutable séparément.
  • Design haut de gamme : vitre frontale arrondie en verre trempé et boîtier en acier inoxydable (CNS 18/10).
  • Réfrigération statique efficace : réfrigérant écologique R600a pour une performance énergétique optimisée.
  • Accès pratique : portes coulissantes à l’arrière pour un service rapide et ergonomique.
  • Facilité d'entretien : dégivrage automatique et évaporation intégrée de l’eau de condensation.

Avantages pour l'utilisateur :

  • Présentation attrayante : design minimaliste et matériaux premium pour une mise en valeur optimale des plats.
  • Polyvalence d’utilisation : parfait pour sushis, tapas, desserts ou autres préparations fraîches.
  • Efficacité énergétique : classe énergétique C et consommation annuelle maîtrisée (1 075 kWh/an).
  • Robustesse et durabilité : acier inoxydable CNS 18/10 et vitrage trempé pour une utilisation intensive.
  • Installation simple : livré monté, prêt à être utilisé.

Le SushiBar GL2-1800 est destiné aux restaurants japonais, bars à tapas, traiteurs, et hôtels souhaitant allier performance et esthétique dans la présentation de leurs plats. Ce modèle convient également aux épiceries fines et cafés-boutiques cherchant une solution professionnelle pour des aliments délicats.


Spécificités techniques :

  • Capacité GN : 5 x 1/2 GN (profondeur max. 40 mm).
  • Plage de température : de 2 °C à 7 °C.
  • Dimensions : 1 800 x 425 x 295 mm (L x P x H).
  • Poids : 45,1 kg.
  • Puissance : 0,18 kW, tension 230 V / 50 Hz.
  • Réfrigérant : R600a (0,095 kg).
  • Classe énergétique : C.
  • Éclairage intérieur : LED, fonction commutable.
  • Matériaux : acier inoxydable CNS 18/10, verre trempé, plastique.

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