Saupoudreuse gros grain Vogue 275 ml
Apportez une finition régulière et maîtrisée à vos desserts, pâtisseries et boissons chaudes avec cette saupoudreuse gros grain Vogue en acier inoxydable. Ses perforations de 4 mm permettent de répartir facilement des ingrédients en poudre ou de granulométrie plus importante.
Sa maille plus large la rend particulièrement polyvalente : elle convient à la farine, au sucre glace, au cacao, aux épices en poudre, mais également à certains ingrédients plus gros comme les flocons de chocolat. Elle permet ainsi de travailler aussi bien les finitions décoratives que certaines opérations de préparation en cuisine et en pâtisserie.
Fabriquée en acier inoxydable, cette saupoudreuse offre une bonne résistance aux utilisations répétées en environnement professionnel. Son format compact de 275 ml assure une prise en main pratique et son matériau facilite le nettoyage après chaque service.
Avantages professionnels
- Perforations de 4 mm adaptées au saupoudrage gros grain.
- Convient à la farine, au sucre glace, au cacao et aux épices en poudre.
- Adaptée également à certains ingrédients plus gros comme les flocons de chocolat.
- Permet une distribution rapide et homogène des ingrédients.
- Idéale pour les desserts, pâtisseries et boissons chaudes.
- Capacité de 275 ml pratique pour une utilisation quotidienne.
- Acier inoxydable robuste adapté à un environnement professionnel.
- Format compact et facile à manipuler.
- Nettoyage simple et rapide.
Caractéristiques du produit
- Marque : Vogue
- Type : saupoudreuse gros grain
- Matériau : acier inoxydable
- Capacité : 275 ml
- Dimensions (Ø × H) : 70 × 97 mm
- Diamètre des perforations : 4 mm
- Type de saupoudrage : gros grain
- Poids : 100 g
Cette saupoudreuse Vogue convient aux restaurants, pâtisseries, boulangeries, cafés, salons de thé, hôtels, traiteurs et cuisines professionnelles recherchant un accessoire polyvalent pour la préparation et la finition des desserts, pâtisseries et boissons.
Conseils d'utilisation et d'entretien
- Adapter l’ingrédient utilisé aux perforations de 4 mm.
- Utiliser des ingrédients secs afin de limiter l’obstruction des trous.
- Agiter progressivement pour maîtriser la quantité déposée.
- Éviter de trop remplir la saupoudreuse pour conserver une manipulation confortable.
- Nettoyer entre deux ingrédients différents afin d’éviter les mélanges de saveurs.
- Vérifier régulièrement que les perforations ne sont pas obstruées.
- Nettoyer soigneusement après utilisation.
- Sécher complètement avant de remplir à nouveau la saupoudreuse.
FAQ
Quelle différence avec une saupoudreuse à grain fin ?
Les perforations de 4 mm sont plus larges et permettent de travailler avec des ingrédients plus grossiers. Une saupoudreuse à trous de 2 mm est davantage adaptée aux poudres nécessitant une finition particulièrement fine.
Peut-on l’utiliser avec des flocons de chocolat ?
Oui. Les perforations larges sont notamment adaptées à certains ingrédients de granulométrie supérieure comme les flocons de chocolat.
Peut-elle servir à fariner un plan de travail ?
Oui. Elle permet de répartir la farine de manière plus régulière et contrôlée sur une surface de préparation.
Est-elle adaptée aux boissons chaudes ?
Oui. Elle peut notamment servir à répartir du cacao ou des épices sur les cappuccinos, chocolats chauds et autres boissons.
