Corne à pâtisserie flexible
Corne à pâtisserie flexible en métal, idéale pour lever, couper et manipuler la pâte. Lame souple pour racler parfaitement récipients et plans de travail. Robuste, précise et adaptée à un usage professionnel.
Fiche technique
- Composition
- Métal
- Largeur (mm) ↔
- 135
- Hauteur (mm) ↕
- 84
Description
Corne à pâtisserie flexible
La corne à pâtisserie flexible est un outil indispensable pour travailler la pâte en boulangerie et pâtisserie. Sa lame fine et souple permet de lever, couper, racler et manipuler la pâte avec précision, tout en épousant parfaitement la forme des récipients. Idéale pour le travail quotidien, elle facilite le portionnement, le nettoyage du plan de travail et le maniement de pâtes souples ou collantes. Robuste et pratique, elle offre une excellente prise en main pour un usage professionnel.
Avantages professionnels
- Lame flexible pour une manipulation précise de la pâte.
- Idéale pour lever, couper, scraper et manipuler toutes sortes de pâtes.
- Parfaite pour racler efficacement les bacs et plans de travail.
- Format compact, facile à manier au quotidien.
- Conception métallique robuste pour une longue durée d’utilisation.
Caractéristiques du produit
- Dimensions : 84 × 135 mm
- Hauteur : 82 mm
- Matériau : Métal
- Poids : 50 g
- Type : Corne à pâtisserie flexible
Convient aux boulangers, pâtissiers, restaurateurs et toutes cuisines professionnelles manipulant régulièrement des pâtes ou des préparations souples.
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