Réf: VOL300
La trancheuse à jambon Ø 300 mm est l’outil incontournable pour une découpe précise et régulière des charcuteries. Dotée d’une lame inclinée de 300 mm, elle permet des tranches nettes avec une épaisseur réglable de 0,2 à 15,5 mm. Son châssis en aluminium anodisé garantit robustesse, légèreté et hygiène. Équipée d’un système à courroie et d’une pierre à aiguiser intégrée, cette machine assure un tranchant constant et des performances durables, même en usage intensif.
Idéale pour les boucheries, charcuteries, traiteurs et restaurants exigeant une découpe régulière, rapide et professionnelle de jambons et charcuteries.
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Réf: VOL300
Réf: CTJ195B
Réf: VOL250
Réf: CD278
Réf: 174196
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