Le toaster multifonctions TOAST.O.MATIC® Série Junior de Sofraca est l’allié incontournable des professionnels de la restauration rapide, traiteurs et snacks qui recherchent performance, polyvalence et robustesse.
Équipé de 2 étages et de 3 rampes indépendantes (haut/milieu/bas), ce modèle offre une grande flexibilité de cuisson. Les interrupteurs séparés permettent d’adapter l’intensité en fonction des préparations. La construction tout inox AISI 430, associée à une poignée bakélite ergonomique, garantit une utilisation durable, hygiénique et confortable.
Conçu pour toaster, griller, réchauffer, gratiner ou maintenir au chaud, ce toaster intègre une minuterie de 0 à 15 minutes avec fonction de chauffe en continu, un capot de maintien en température, un tiroir de propreté, et des plaques inox amovibles facilitant l’entretien. Avec un débit de 280 à 300 pièces par heure, ce modèle performant répond aux cadences élevées de production.
Caractéristiques principales :
- Modèle : TOAST.O.MATIC® Série Junior – 11042-2
- Usage : Multifonction – cuisson, grill, toaster, réchauffage, gratinage
- Niveaux : 2 étages indépendants
Commandes :
- 3 interrupteurs de sélection des rampes (haut / milieu / bas)
- Minuterie 0–15 min + position continue
- 1 doseur d’énergie
Avantages produit :
- Construction robuste en inox AISI 430
- 3 rampes indépendantes de 4 tubes quartz chacune
- 2 grilles de travail réglables avec poignées bakélite
- Tiroir de propreté et plaque coupe-feu intégrés
- Capot supérieur pour maintien au chaud
- Haute capacité de production : jusqu’à 300 pièces/h
- Surface utile généreuse : (2x) 358 x 320 mm
Spécificités techniques :
- Puissance : 4350 W
- Alimentation : 230 V – monophasé
- Poids : 15 kg
- Dimensions utiles : (2x) 358 x 320 mm
- Dimensions sans poignées (LxPxH) : 410 x 355 x 386,5 mm
- Dimensions totales (LxPxH) : 455 x 480 x 386,5 mm
Ce toaster professionnel TOAST.O.MATIC® Série Junior est le choix idéal pour les professionnels exigeants souhaitant allier performance, rapidité et durabilité. Commandez-le dès maintenant pour une cuisson précise, homogène et maîtrisée à chaque service.
FAQ :
Ce toaster est-il adapté à un usage intensif ?
Oui, il est conçu pour des cadences élevées (jusqu’à 300 pièces/h) avec des matériaux professionnels.
Peut-on n’utiliser qu’un seul étage à la fois ?
Oui, les rampes sont indépendantes et activables séparément via les interrupteurs.
Est-il facile à nettoyer ?
Oui, grâce à ses grilles amovibles, son tiroir de propreté et sa construction inox.
